อาหารเย็นตามปกติสามารถมีความหลากหลายด้วยผลงานการทำอาหารชิ้นเอกใหม่ เตรียมเบคอนและมันฝรั่ง มันอร่อยและน่าพอใจ
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 300 กรัม
- - เบคอน 150 กรัม
- - หัวหอม;
- - กานพลูกระเทียม
- - 1, 5 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- - เกลือเล็กน้อย
- - พริกไทยป่นเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมันฝรั่งแล้วปอกเปลือก ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป แล้วทอดเบคอนจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 3
เราตัดมันฝรั่งตามอำเภอใจใครก็ตามที่ต้องการสามารถทำเป็นเส้นบาง ๆ ได้
ขั้นตอนที่ 4
ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะด้วยเบคอนสีน้ำตาล เพิ่มพลังของไฟแล้วทอดมันฝรั่งเป็นเวลาสิบนาที ไม่ต้องมายุ่งบ่อย ทำได้แค่ครั้งเดียว
ขั้นตอนที่ 5
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หั่นเต๋าได้ตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 6
ใส่หัวหอมในมันฝรั่ง เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7
เพื่อให้หัวหอมชุ่มฉ่ำ คุณต้องทอดมันฝรั่งอีกเจ็ดนาที จากนั้นเทน้ำสองช้อนโต๊ะ ปิดฝาและเคี่ยวจาน
ขั้นตอนที่ 8
เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้เอาฝาออกแล้วใส่กานพลูกระเทียมที่สับลงในกระทะ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้ ปรุงอาหารอีกสี่นาทีและให้บริการ ผักสดหรือผักกระป๋องเหมาะสำหรับมื้อเย็นนี้ คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งกับสลัดผัก