ม้วนชีสมากิจะดึงดูดผู้ชื่นชอบชีสทุกคนอย่างแน่นอน เพราะมีผลิตภัณฑ์ครีมที่ยอดเยี่ยมสามชนิดในครั้งเดียว สูตรคลาสสิกสำหรับมากิโรลชีสนั้นทำมาจากชีสราคาแพงเท่านั้น แต่ชีสธรรมดาที่สามารถหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับการทำที่บ้าน
มันจำเป็น
- - ข้าวซูชิ 1 แก้ว
- - สาหร่ายโนริ 1 แผ่น
- - ชีส Buko 30 กรัม
- - ชีสแปรรูปชนิดใดก็ได้ 30 กรัม
- - เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 50 กรัม
- - เนื้อปลาแซลมอนรมควัน 30 กรัม (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เสื่อไม้ไผ่สำหรับม้วนต้องห่อด้วยฟิล์มแล้ววางแผ่นสาหร่ายโนริแล้วใส่ข้าวญี่ปุ่นต้มอีกชั้นหนึ่งลงไป ม้วนชีสถูกจัดเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีโดยให้ข้าวหันออก ดังนั้นต้องพลิกใบสาหร่าย
ขั้นตอนที่ 2
บนสาหร่ายโนริ วางชีสแปรรูปหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและชั้นครีมชีส Buko ใส่เนื้อปลาแซลมอนรมควันบาง ๆ ลงบนชีส หากคุณไม่ชอบม้วนปลา คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
ขั้นตอนที่ 3
ใช้มากิไม้ไผ่ม้วนชีสเป็นม้วน ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วม้วน
ขั้นตอนที่ 4
ตัดม้วนสำเร็จรูปออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน ก่อนเสิร์ฟ โรยชีสมากิโรลด้วยมะเขือเทศหั่นแว่นและชีสขูดที่เหลือ