สับปะรดเป็นยาชูกำลังที่ดีมาก มันทำให้เกิดอารมณ์ดีและร่าเริงขึ้น น้ำผลไม้ของผลไม้นี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและชำระร่างกายของสารพิษ ดังนั้นจึงแนะนำโดยนักโภชนาการเพื่อช่วยในการควบคุมอาหาร สับปะรดทั้งเปลือกต้องปอกเปลือกให้เรียบร้อยก่อนรับประทาน
มันจำเป็น
- - มีดคม
- - เขียง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างสับปะรด. ลอกเปลือกออกด้วยมีด ต้องสอดมีดเข้าไปที่ความลึก 3-5 มิลลิเมตร หลังจากที่ผิวหนังถูกตัดออก วงกลมสีดำ - "ตา" จะยังคงอยู่บนสับปะรด
ขั้นตอนที่ 2
เอียงมีดทำมุม 45 องศาแล้วผ่าสับปะรดตามแนววงกลมสีดำ ในกรณีนี้ "ตา" จะถูกกรีดทั้งสองข้าง ถอด "ตา" ด้วยมีดหรือช้อน ตัดด้านบนและด้านล่างของสับปะรดออก
ขั้นตอนที่ 3
ตัดแกนสับปะรดที่กินไม่ได้ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 มม. หั่นสับปะรดตามยาวเป็น 4 ชิ้น แล้วตัดมุมลึก 5-7 มม. จากแต่ละชิ้น หลังจากนั้นคุณสามารถตัดสับปะรดด้วยวิธีใดก็ได้ - ลูกบาศก์หรือชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถปอกสับปะรดด้วยวิธีนี้ได้เช่นกัน ตัดด้านบนและด้านล่างออกจากผลไม้ หั่นสับปะรดตามยาวเป็นสี่ส่วน ตัดมุมด้านในของแต่ละส่วน - แกนกลาง ลอกผิวออกจากแต่ละส่วนของสับปะรดพร้อมกับ "ตา" และเยื่อกระดาษชั้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อใช้วิธีการปอกสับปะรดดังต่อไปนี้ ให้ลอกเปลือกออกจากผลเป็นเกลียว เอา "ตา" ออก หั่นสับปะรดเป็นชิ้นบางๆ เอาแกนแข็งออก แล้ววางชิ้นบนจาน
ขั้นตอนที่ 6
วางสับปะรดที่ปอกเปลือกแล้วด้วยวิธีใดก็ได้บนจาน ประดับด้วยผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ