วิธีทำสลัดปูอัด ชีส และกระเทียม

สารบัญ:

วิธีทำสลัดปูอัด ชีส และกระเทียม
วิธีทำสลัดปูอัด ชีส และกระเทียม

วีดีโอ: วิธีทำสลัดปูอัด ชีส และกระเทียม

วีดีโอ: วิธีทำสลัดปูอัด ชีส และกระเทียม
วีดีโอ: ขนมปังกระเทียมชีส สูตรไมโครเวฟ EP.24 เมนูไมโครเวฟ/Cheese Garlic Bread/แขมรอินเตอร์ 2024, มีนาคม
Anonim

เมื่อสูตรอาหารสำหรับสลัดปูอัดปรากฏในอาหารรัสเซีย มันแซงหน้า Olivier อันเป็นที่รักอย่างรวดเร็วโดยหลาย ๆ คน และกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดในหมู่ของว่างสำหรับวันหยุดแสนอร่อยและง่ายต่อการทำ เคล็ดลับอย่างหนึ่งของความนิยมคือความพร้อมของส่วนผสม มีอาหารมากมายที่มีซูริมิเนื้อปลาขาว แต่ส่วนผสมใหม่ ๆ จะทำให้สูตรมีรสชาติของตัวเอง สลัดที่อร่อยและนุ่มด้วยปูอัด ชีส และกระเทียมมีเครื่องเทศรสเผ็ด

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

มันจำเป็น

  • สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
  • - ปูอัด - 200 กรัม
  • - ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
  • - ไข่ - 2 ชิ้น;
  • - ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • - กระเทียม - 1 กานพลู
  • - ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - 15 กรัม
  • - แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • - พริกไทยดำ (สดบด) - เพื่อลิ้มรส;
  • - เกลือ;
  • - มายองเนส;
  • - แครอทต้ม - ½ชิ้น (สำหรับตกแต่ง);
  • - ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง).

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

สลัดปูอัด: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แกะปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 2

สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้วสองสามฟองอย่างประณีต

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 3

ตัดแตงกวาสดเป็นก้อน สูตรดั้งเดิมไม่มีส่วนผสมนี้ แต่คุณจะได้สลัดปูอัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อย - การเติมแตงกวาจะเพิ่มความสด ผสมผักกับผักชีลาวสับละเอียด

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 4

ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดเท่ากัน

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้ ในการทำปูอัด ชีส และสลัดกระเทียม ให้โยนส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดในสูตรข้าวโพดหวาน เพิ่มเกลือแกงเพื่อลิ้มรสและพริกไทยดำบดสด

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 6

วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 7

ปอกและสับละเอียดมาก (หรือผ่านการกดกระเทียม) กระเทียมหนึ่งกลีบใส่มายองเนสแล้วผสมสารให้ละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยปูอัดและข้าวโพด

สลัดปูอัด
สลัดปูอัด

ขั้นตอนที่ 8

กระจายใบสีเขียวบนชามสลัดใส่สลัดทำดอกกุหลาบจากแครอทต้มและเมล็ดข้าวโพดหั่นบาง ๆ สำหรับตกแต่ง กางปูอัดเส้นบางๆ. หากคุณเตรียมสลัดปูอัด ชีส และกระเทียมได้อย่างเหมาะสม จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่จัดจ้านและน่ารับประทาน

แนะนำ: