สลัดเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของทุกโต๊ะเทศกาล โดยปกติแขกจะให้คะแนนโต๊ะเป็นสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ เพื่อไม่ให้ใครสงสัยในคุณภาพของอาหาร เราจะหาวิธีปรุงยำกุ้งให้อร่อยอย่างถูกวิธี
มันจำเป็น
- มายองเนส - 220 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 260 กรัม
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 8 ชิ้น;
- กุ้งแช่เย็นต้ม - 550 กรัม
- มันฝรั่งขนาดกลางต้ม - 6 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับสลัดแสนอร่อย ให้ใส่ครีมชีสในช่องแช่แข็งและกดค้างไว้จนแข็งตัว ปอกกุ้งลวก พักไว้ 8 ชิ้นสำหรับตกแต่งจาน ที่เหลือเอาไปทำสลัด
ขั้นตอนที่ 2
ปอกไข่แล้วขูดด้วยชีสและมันฝรั่ง ในเวลาเดียวกัน ให้ใช้ที่ขูดสำหรับไข่ และใช้ที่ขูดหยาบสำหรับมันฝรั่งและชีส อย่าลืมใส่ส่วนผสมในภาชนะต่างๆ คุณสามารถผสมแต่ละอย่างแยกกันกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 3
นำจานขนาดกลางที่สะอาด ถึงเวลาเตรียมสลัดแสนอร่อยในรูปแบบของสไลด์เล็ก ๆ หากคุณผสมแต่ละส่วนประกอบกับมายองเนสล่วงหน้า คุณก็ไม่ต้องการมันเพิ่มเติม มิเช่นนั้นให้ปิดแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4
สังเกตลำดับชั้นต่อไปนี้: ขั้นแรก กุ้งปอกเปลือกครึ่งหนึ่ง ตามด้วยไข่ขูดครึ่งหนึ่ง ถัดไปวางชั้นของมันฝรั่งต้มและสับแล้วชีสขูดละลาย วางกุ้งที่เหลือไว้ด้านบน ปรับระดับให้เท่ากัน และชั้นของไข่ขูดอีกครั้ง วางชั้นมายองเนสบนสไลด์ที่ได้
ขั้นตอนที่ 5
คุณทำสลัดกุ้งแสนอร่อยได้ ตกแต่งด้วยกุ้งที่เหลือ สมุนไพร และไข่สีสดใส จานนี้จะดูคุ้มค่าบนโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
