ทุกคน แม้แต่บาร์เทนเดอร์มือใหม่ก็สามารถตกแต่งค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ได้ การตกแต่งผลไม้เล็ก ๆ ที่เรียบง่ายไม่เพียงสามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ของเครื่องดื่ม แต่ยังทำให้รสชาติน่าสนใจยิ่งขึ้น
การตกแต่งเกือบทั้งหมดสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์แบ่งออกเป็นออร์แกนิก (กินได้) และอนินทรีย์ ของตกแต่งที่กินไม่ได้มักใช้เพื่อสร้างค็อกเทลแปลกใหม่ และสามารถนำเสนอได้ในรูปของร่ม ไม้เท้า หลอดและไม้ม้วน
ผู้ที่ชื่นชอบธีมค็อกเทลทุกคนสามารถสร้างเครื่องประดับที่กินได้ด้วยตัวเองโดยใช้มีด (เม็ด) และผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ มันง่ายมากที่จะสร้างการตกแต่งจากผิวส้ม - ส้ม, มะนาวและมะนาวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ตัวอย่างเช่น การบิด - ความเอร็ดอร่อยที่ยาวและแคบซึ่งขดด้วยช้อนธรรมดาอาจเป็นไฮไลท์สำหรับค็อกเทลคลาสสิก โดยทั่วไปแล้ว ความเอร็ดอร่อยของการตกแต่งค็อกเทลช่วยให้มีที่ว่างให้จินตนาการได้มาก คุณสามารถตกแต่งไม่เพียง แต่ขอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงก้านแก้วด้วยใส่ความเอร็ดอร่อยที่หั่นเป็นชิ้นลงในค็อกเทล นอกจากนี้ การถูผิวที่เอร็ดอร่อยซึ่งปล่อยน้ำมันหอมระเหยออกมา แล้ววิ่งไฟแช็กไปตามขอบแก้ว ก็สามารถสร้างประกายไฟที่พุ่งออกมาจากเครื่องดื่มได้
เครื่องปรุงยอดนิยมอีกอย่างสำหรับเครื่องดื่มคือผลเบอร์รี่ทั้งผล (เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่) หรือผลไม้และผลเบอร์รี่ พวกเขาไม่เพียงเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เบา สมาชิกในครอบครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือมาราสชิโนเชอร์รี่ (ผสมในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น)
ตกแต่งค็อกเทลบนขอบแก้วด้วยน้ำตาลหรือเกลือได้ง่ายพอสมควร: ก่อนอื่นคุณต้องแช่ขอบด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวแล้วเติมเกลือหรือน้ำตาล (บาร์เทนเดอร์หลายคนทดลองใส่พริกแดง, อบเชย, น้ำตาลไหม้และ องค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ เพื่อผสม)
ควรจำไว้ว่าการตกแต่งใด ๆ ควรรวมกับค็อกเทลอุณหภูมิสีรสชาติและประเภทของแก้ว