หากคุณมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาเครื่องดื่มเช่นโปรตีนเชคจะไม่เพียงอร่อยสำหรับคุณเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมายในการเตรียม ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงถือเป็นตัวเลือกที่ประหยัดมาก
โปรตีนเชคโฮมเมดไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นการรักษาที่อร่อยสำหรับร่างกายด้วย นอกจากนี้ ค็อกเทลประเภทนี้ยังได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่แฟนกีฬา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่นักเพาะกาย เนื่องจากช่วยสร้างกล้ามเนื้อ การเจริญเติบโตของกระดูก และการฟื้นฟูร่างกายอย่างรวดเร็วหลังการฝึก
ส่วนประกอบหลักของค็อกเทลโปรตีนคือคอทเทจชีส นม ไข่ อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมคือผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ อย่างไรก็ตาม ควรดื่มเครื่องดื่มในอาหารประจำวันเท่านั้น เนื่องจากค็อกเทลที่เมาตอนกลางคืนจะไม่ส่งผลดีใดๆ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดื่มเชคในตอนเช้าหรือก่อนออกกำลังกาย
วิธีทำค็อกเทลที่บ้าน
ประโยชน์หลักของการทำโปรตีนเชคที่บ้านคือการเลือกใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มโดยใช้ผงโปรตีน ทุกคนกำหนดประโยชน์ของตัวเลือกนี้หรือตัวเลือกนั้นสำหรับตัวเขาเอง
ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการประหยัดเงิน เพราะการซื้อโปรตีนเชคที่มีตราสินค้านั้นไม่ถูกเลย เครื่องปั่นจะเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการทำค็อกเทล ในกรณีที่ไม่มีคุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องขูดได้
สูตรโปรตีนเชค Recipe
สำหรับผู้ที่ตัดสินใจทำโปรตีนเชคที่บ้าน ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่คัดสรรมาบางส่วน ในขณะเดียวกัน อย่าลืมว่าคุณสามารถสร้างสูตรค็อกเทลเองได้ หากเครื่องดื่มมีแคลอรีสูงก็ควรอุ่นเครื่องก่อนดื่ม
สูตรที่ 1
เจือจางนมผง 2-3 ช้อนชาในนม 0.5 ลิตร หากไม่มีส่วนผสมนี้ ผงโปรตีนสามารถทดแทนได้ดีเยี่ยม เพิ่มคอทเทจชีส 100 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลสำเร็จรูปจะต้องเป็นเนื้อเดียวกันในเนื้อหา ในขั้นตอนสุดท้ายคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อม
สูตรที่ 2
ตีไข่ดิบ 1 ฟอง แล้วเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เท kefir 200 มล. ลงในส่วนผสมที่ได้และเพิ่มวอลนัทขูด คุณสามารถเพิ่มความหวานให้กับค็อกเทลได้ด้วยการเติมไอศกรีมหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อย
สูตรที่ 3
ใช้นมอบ 0.5 ลิตร เติมคอทเทจชีส 250 กรัม และรำข้าวโอ๊ตเล็กน้อย ตีส่วนผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเนียน น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนชาจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมสุดท้าย