โจ๊ก Semolina ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้ความแข็งแรงแก่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักเธอ สาเหตุของการไม่ชอบอาจแตกต่างกันไป ส่วนใหญ่มาจากการเตรียมอาหารจานนี้อย่างไม่เหมาะสม
มันจำเป็น
-
- 3 ช้อนโต๊ะ semolina
- 0
- นม 5 ลิตร
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- น้ำ 30 มล
- เนย 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการเตรียมโจ๊ก semolina ให้ใช้กระทะที่ทำจากวัสดุสแตนเลส สาดน้ำที่ก้นเพื่อไม่ให้นมไหม้
ขั้นตอนที่ 2
เทนมลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อน รอจนเดือด พยายามอย่าออกห่างจากเตาในเวลานี้เพื่อป้องกันไม่ให้ฝานมหลุดออกมา
ขั้นตอนที่ 3
วัดปริมาณเซโมลินาที่ต้องการเทนมบาง ๆ ลงในนมที่เริ่มเดือดคนตลอดเวลาด้วยช้อนหรือดียิ่งขึ้นด้วยการปัด
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงโจ๊กด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 5 นาที จากนั้นปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 5
จะดีกว่าถ้าใส่น้ำตาลและเนยลงในจานแต่ละจาน