เครื่องเคียงที่เตรียมง่ายมาก เข้ากันได้ดีกับปลาและเนื้อสัตว์ ทุกครอบครัวต่างก็ชื่นชอบมันฝรั่งและนี่เป็นหนึ่งในหลายพันสูตรสำหรับการเตรียมมัน
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย
- - เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
- - ครีม 400 มล
- - พริกไทย
- - เกลือ
- - จันทน์เทศ
- - แบบสำหรับอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในจานอบ วางมันฝรั่ง เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศเป็นชั้นๆ
ขั้นตอนที่ 2
เติมทุกอย่างด้วยครีม พวกเขาควรจะครอบคลุมมันฝรั่งของเราอย่างสมบูรณ์ ครีมสามารถใช้ได้กับปริมาณไขมันใด ๆ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีสก่อน ใช้เฉพาะชีสแข็งเท่านั้นไส้กรอกจะไม่ให้รสชาติและผลกระทบดังกล่าว โรยจานของเราด้วยชีสและส่งแผ่นอบไปที่เตาอบซึ่งอุ่นถึง 180 องศา เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
เพื่อให้แน่ใจว่าจานของเราพร้อม คุณต้องเจาะมันฝรั่งด้วยไม้หรือส้อม หากแท่งเข้าไปอย่างอิสระ คุณสามารถนำจานออกจากเตาอบได้อย่างปลอดภัย หากกรุบกรอบเล็กน้อย ให้ปล่อยไว้อีก 15 นาที แล้วตรวจสอบ