ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ไม่เพียงแต่ต้องลดปริมาณอาหารที่กิน แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรีด้วย ทำได้โดยการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วทั้งหมดหรือบางส่วน
คาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตราย ได้แก่ น้ำตาล แป้งสาลี ขนมอบ ขนมหวานต่างๆ ผลกระทบต่อร่างกายจะเกิดขึ้นทันทีคุณได้รับพลังงาน แต่คุณไม่มีเวลาใช้แล้วส่วนเกินทั้งหมดจะถูกแปลงเป็นไขมันสำรอง ร่างกายของเราได้รับการจัดวางให้พร้อมเสมอสำหรับภัยพิบัติทุกประเภท - ความหิวโหย ความหนาวเหน็บ การเปิดเผยของซอมบี้กำลังจะโจมตี และคุณมีพลังงานเพียงพอสำหรับเอว ท้อง และสะโพกของคุณที่จะอดทนจนกว่าซุปเปอร์ฮีโร่จะมาถึง
แต่เหตุสุดวิสัยดังกล่าวเป็นไปได้ในทางทฤษฎีเท่านั้น แต่ในความเป็นจริง เราต้องทำให้ตัวเองมีรูปร่างเช่นนี้สำหรับฤดูร้อนที่จะมาถึง เพื่อให้หายใจในความร้อนได้ง่ายขึ้นและไม่ต้องอับอายบนชายหาด
หลายสูตรจะช่วยให้คุณกระจายอาหารของคุณในระหว่างการรับประทานอาหาร
สลัดอกไก่ถั่วลันเตา
ต้มอกไก่ 250 กรัม ใส่ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม แครอทต้ม 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ใน 4 ช้อนชา ปรุงรสด้วย kefir หรือโยเกิร์ตขาว
สลัดอกไก่ใส่กะหล่ำปลีและไข่
ผสมเนื้อไก่ 250 กรัมกับกะหล่ำปลีสับละเอียด (กะหล่ำปลีเพื่อความนุ่มและฉ่ำจะดีกว่าที่จะบดด้วยมือของคุณ) เพิ่มไข่ขูดและผสมทุกอย่าง สามารถใช้ซอสถั่วเหลืองหรือผักชีฝรั่งแทนเกลือได้ สำหรับทาร์ตโน้ต คุณสามารถเพิ่มขิงสับเล็กน้อย ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัด
สลัดทูน่ากระป๋องและคอทเทจชีส
บดทูน่าชิ้นหนึ่งด้วยส้อม ผสมกับคอทเทจชีสให้มีไขมัน 5% ใส่พริกหยวกหวาน ไข่ขาว 2 ฟอง และสมุนไพร ปรุงรสด้วย kefir หรือโยเกิร์ต
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นต่างๆ ได้ ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าเพราะผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียธาตุและวิตามินเมื่ออบในเตาอบ
ไก่สับกับบวบและมะเขือเทศ
ในเนื้อสับ 1 กิโลกรัม สับหัวหอม เกลือและพริกไทยให้ละเอียดเพื่อลิ้มรส วางไว้ในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ อย่าลืมทำด้านเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ไส้ของเหลวกระจาย บวบ 300-400 กรัมหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้วใส่เนื้อสับผสมชีสกับโยเกิร์ตแล้วเทเนื้อสับและไขกระดูกอย่างระมัดระวัง วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 45 นาที
เอาใจคนรักทะเล เมนูปลาหมึกซอสครีมเปรี้ยวกับชีส
ต้มซากปลาหมึกให้สะอาดหั่นเป็นเส้น เราหั่นหัวหอม แครอทเป็นครึ่งวงแล้วปล่อยให้เคี่ยวในน้ำเล็กน้อย (หรือน้ำซุปที่เหลือหลังจากต้มปลาหมึก) จนสุกครึ่ง ใส่ปลาหมึก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้ของเหลวระเหยไปบนไฟร้อนปานกลางโดยไม่ปิดฝา สำหรับซอส ให้ผสมชีสขูดกับครีมเปรี้ยว ใส่ปลาหมึกลงไป เคี่ยวประมาณ 2-3 นาที จนซอสเริ่มข้น
หลายคนพบว่ามันยากมากที่จะเลิกกินของหวานและของหวานระหว่างไดเอท อย่าทรมานตัวเอง! เพลิดเพลินกับขนมโฮมเมดแคลอรี่ต่ำ
วานิลลาซูเฟล่
เราต้องการนมหรือน้ำ 1% 250 มล. เจลาติน 10-12 กรัมน้ำตาลเล็กน้อย (หรือทดแทน) วานิลลา ผสมนมกับเจลาติน ทิ้งไว้ 10 นาที เพื่อให้เจลาตินพองตัว จากนั้นเติมวานิลลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตั้งไฟ ขณะกวนเรารอให้เจลาตินละลายหมด ยกออกจากเตา ยังคงเติมน้ำตาลหรือสารทดแทน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วรอให้เย็น เมื่อเจลาตินเริ่มข้น ให้เริ่มตีด้วยเครื่องผสมความเร็วสูงประมาณ 5-15 นาที ใส่มวลที่ได้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้แข็งตัว
คุ้กกี้กล้วยหอมชีส
บดชีสกระท่อมไขมันต่ำกับข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งเพิ่มแอปเปิ้ลขูดและกล้วยบดลงในส่วนผสมนี้ ผสมทุกอย่าง วางบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
อย่างที่คุณเห็น ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการเตรียมอาหาร มีส่วนผสมทั้งหมดและการเตรียมการใช้เวลาไม่นาน ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินแต่ผักกาดหอมหรือผักสดเท่านั้น