มันฝรั่งบดหลากสีจะทำให้เด็ก ๆ ประหลาดใจไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ด้วย จานสามารถเสิร์ฟในรูปแบบของลูกบอลที่ผิดปกติหรือ "พาย" กับเค้กสี
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 800 กรัม
- - เนย
- - ผักโขม 100 กรัม
- - หัวบีท 1 หัว
- - นม 400 มล.
- - 1 แครอท
- - เกลือ
- - พริกแดง 1 เม็ด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกมันฝรั่งแล้วปรุงในน้ำเกลือเล็กน้อย ทำมันฝรั่งบดกับนม เนย และมันฝรั่งต้ม
ขั้นตอนที่ 2
ต้มหัวบีทและแครอท. บดผักโขมในเครื่องปั่น อบพริกแดงในเตาอบ แบ่งมันฝรั่งบดออกเป็นห้าส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 3
ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วบีบน้ำให้ละเอียด แยกเนื้อพริกแดงและแครอทอบด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 4
ผัดส่วนผสมที่แตกต่างกันสำหรับมันฝรั่งบดแต่ละส่วน - น้ำบีทรูท แครอทสับ เนื้อปาปริก้า และผักโขม ทำลูกมันฝรั่งบดหลากสีสันหรือใส่หลอดฉีดยาครีม
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณใส่ลูกมันฝรั่งลงบนใบผักกาดหอม คุณจะได้องค์ประกอบการทำอาหารที่เป็นต้นฉบับมาก จานที่ผิดปกติจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจและเซอร์ไพรส์พ่อแม่ของพวกเขาอย่างแน่นอน