ใช้จำนวนผลิตภัณฑ์ข้างต้นนี้ คุณจะได้รับ 10 หม้อ
หากต้องการคุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารหนึ่งใบซึ่งคุณสามารถใช้จานขนาดใหญ่ได้ ในกรณีนี้ จำเป็นต้องเพิ่มเวลาทำอาหาร
สำหรับหม้อปรุงอาหารควรใช้คอทเทจชีสแบบแห้ง
มันจำเป็น
- • ข้าว 200 กรัม
- • นม 600 มล.
- • คอทเทจชีส 400 กรัมมีไขมัน 5 ถึง 9%
- • เชอร์รี่หลุม 300 กรัม;
- • 3 ไข่;
- • เนย 50 กรัม
- • น้ำตาล 150 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำนมไปต้ม เทข้าวลงไป แล้วปิดฝาจนนุ่ม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลายี่สิบนาที
ขั้นตอนที่ 2
ทำให้โจ๊กที่เกิดขึ้นเย็นลง
ขั้นตอนที่ 3
ระบายน้ำจากผลเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 4
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดไข่แดงด้วยเนย
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มน้ำตาล, คอทเทจชีส, โจ๊กข้าวและผลเบอร์รี่ลงในมวลที่ได้ ผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6
ตีไข่ขาว เติมเกลือ 1 หยิบมือลงในโฟม
ขั้นตอนที่ 7
เพิ่มโฟมที่เกิดขึ้นกับมวลนมเปรี้ยวผสมเบา ๆ และทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 8
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันหากไม่ใช่ซิลิโคน
ขั้นตอนที่ 9
ใส่มวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขั้นตอนที่ 10
อบประมาณ 40 นาที
ในตอนท้ายคุณสามารถโรยหม้อปรุงอาหารด้วยน้ำตาลผงได้หากซื้อล่วงหน้า
หม้อพร้อม!