Kneli เป็นอาหารที่ปรุงเป็นลูกชิ้นเช่นลูกชิ้น หลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเกี๊ยวทำจากเนื้อสัตว์หรือปลา แต่คุณสามารถทำลูกเต้าหู้ที่อร่อยมากได้
มันจำเป็น
- - น้ำตาลผงสำหรับแต่งตัว
- - เนย (44 กรัม);
- - น้ำมะนาวคั้นสด (สองช้อนโต๊ะ)
- - น้ำตาลทราย (สองช้อนโต๊ะ);
- - อบเชยป่น (หนึ่งหยิก);
- - น้ำตาลวานิลลา (สองช้อนโต๊ะ);
- - ไข่ไก่สองฟอง
- - แป้ง (16 กรัม);
- - คอทเทจชีสโฮมเมด (260 กรัม)
- - กระป๋องเชอร์รี่กระป๋อง (720 กรัม)
- - เกล็ดมะพร้าว (120 กรัม)
- - เกล็ดขนมปัง (125 ก.)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดเนยกับอบเชยป่นและน้ำตาลทราย ผัดไข่ไก่ลงในนมเปรี้ยวทีละครั้งเพิ่มเกล็ดขนมปังลงในมวลไข่และผสมอีกครั้ง ใส่มวลเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอนที่ 2
บดเกล็ดมะพร้าวในกระทะที่แห้งแล้วนำไปใส่จานขนาดเล็กและเย็นที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 3
โยนเชอร์รี่กระป๋องลงในกระชอนเก็บน้ำทั้งหมดแล้วเติมลงในน้ำเพื่อให้ได้ของเหลว 260 มล. ละลายแป้งในของเหลว (สามช้อนโต๊ะ) เทน้ำเชอร์รี่เจือจางที่เหลือและน้ำมะนาวลงในหม้อ เติมน้ำตาลวานิลลา และนำส่วนผสมไปต้ม
ขั้นตอนที่ 4
นำภาชนะออกจากเตาแล้วเทลงในผลเบอร์รี่ สร้างเกี๊ยวสิบสองก้อนจากมวลนมเปรี้ยวแล้วต้มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลาสิบนาที นำเกี๊ยวสำเร็จรูปออกจากน้ำด้วยช้อน slotted เย็นและแห้ง
ขั้นตอนที่ 5
จุ่มเกี๊ยวที่เตรียมไว้ในมะพร้าวและเสิร์ฟเป็นของหวานกับซอสเชอร์รี่ โรยด้วยน้ำตาลผงตามต้องการ