เมื่อคุณซื้อเตาอบไมโครเวฟสำหรับห้องครัวของคุณ คุณมักจะอ่านคำแนะนำในการใช้งาน โดยปกติแล้วจะระบุในจานอะไรและในรูปแบบใดที่คุณสามารถอุ่นอาหารได้ ผู้ผลิตบางรายยังเขียนรายการเล็กๆ ที่ระบุสิ่งที่ไม่ควรอุ่นซ้ำ เรามาดูกันว่าทำไมอาหารบางชนิดจึงไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แน่นอนว่าแม่ของทารกไม่มีเวลามากเท่าที่เธอต้องการ แต่อย่าล่อลวงให้อุ่นนมแม่ในไมโครเวฟ ในกรณีนี้ การเติบโตของเชื้ออีโคไลจะเพิ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
กระเทียมสดที่ผ่านการแปรรูปในเตาไมโครเวฟจะสูญเสียคุณสมบัติต้านมะเร็งไป และสูญเสียความสามารถในการคงความหอมไว้ได้นาน
ขั้นตอนที่ 3
อาหารที่มีโปรตีน เช่น ชีส ปลา และอื่นๆ ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ โมเลกุลของโปรตีนถูกทำลายและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกต่อไป
ขั้นตอนที่ 4
ห้ามนำอาหารเข้าไมโครเวฟในภาชนะพลาสติกหรือห่อพลาสติก ในปริมาณที่น้อยมากสารพิษจากบรรจุภัณฑ์จะถูกเพิ่มเข้าไป มันอาจจะมองไม่เห็นในทันที แต่ถ้าคุณนำอาหารติดตัวไปด้วยในการทำงานในภาชนะและอุ่นอาหารในนั้นเป็นประจำ ลองคิดดู
ขั้นตอนที่ 5
บรอกโคลีสูญเสียสารอาหารไปมากกว่าร้อยละเก้าสิบเจ็ดหลังจากไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 6
เนื้อแช่แข็งเมื่อแปรรูปในไมโครเวฟก็มีประโยชน์น้อยลงเช่นกัน วิตามินถูกทำลายการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเพิ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 7
ผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ทำรายการเช่นกัน กลูโคสที่อยู่ในนั้นจะกลายเป็นสารก่อมะเร็ง
ขั้นตอนที่ 8
อาหารใด ๆ ที่มีหีบห่อ เปลือกหรือเปลือกแน่น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้แก่ ไข่ แตงโม มะเขือเทศ ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ปริมาตรภายในเปลือกจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจทำให้เกิดการระเบิดได้