แม้แต่สลัดที่ไม่โอ้อวดที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างประณีตและน่าสนใจจนน่าเสียดายที่จะทำลาย "งานศิลปะ" เช่นนี้ ไม่ใช่งานฉลองปีใหม่เดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดโอลิเวียร์ แม่บ้านแต่ละคนตกแต่งในแบบของเธอด้วยผักชีฝรั่งหรือแตงกวาและไข่ทั้งปราสาท จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ เชื่อกันว่าองค์ประกอบการตกแต่งทั้งหมดควรทำจากส่วนผสมเดียวกันกับที่ทำเป็นสลัดนั่นเอง แม่บ้านสมัยใหม่ฝ่าฝืนกฎนี้อย่างกล้าหาญและให้อิสระในการจินตนาการ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การตกแต่งแบบดั้งเดิม ด้านบนของสลัดโรยด้วยมายองเนส, ผักชีฝรั่ง - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักกาดหอม, ขึ้นฉ่าย สามารถหั่นผักใบเขียว (หรือฉีกด้วยมือ) หรือจะวางกิ่งไม้และใบแยกก็ได้
ขั้นตอนที่ 2
การตกแต่งสลัดด้วยถั่วลันเตาแตงกวาไข่แครอทมันฝรั่งถือเป็นประเพณีดั้งเดิม สิ่งเหล่านี้สามารถตัดเป็นวงกลม ลูกบาศก์ หรือตัวเลข (ดาว ต้นคริสต์มาส เกล็ดหิมะ เกลียว) ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำสลัด แม่บ้านบางคนใช้ที่ตัดคุกกี้สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถสร้างองค์ประกอบทั้งหมดจากตัวเลข: หน้าปัดที่มีลูกศรเวลา 12.00 น. ในกรณีของการตกแต่งปีใหม่, ดวงอาทิตย์ท่ามกลางเมฆสีขาว, ดอกเดซี่ในทุ่งหญ้า, ป่าทึบ ฯลฯ หั่นไข่สร้าง "เห็ด" ได้ดี และแตงกวาสร้าง "กุหลาบ"
ขั้นตอนที่ 3
การตกแต่งถือเป็นของดั้งเดิมเมื่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่รวมอยู่ในสลัดโอลิเวียร์นั้น "เกี่ยวข้อง" ในกระบวนการ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นมะนาวฝาน แอปเปิ้ลหรือส้มโอที่ไม่หวาน เมล็ดทับทิม พริกหยวกชิ้น เยลลี่สีสดใส องุ่นและมะกอก องค์ประกอบการตกแต่งจะถูกวางบนพื้นผิวของสลัดในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ (แบบสุ่ม) หรือจัดวางในรูปแบบเรขาคณิตหรือตามอำเภอใจ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มน้ำแครอทลงในมายองเนสและใช้เข็มฉีดยาขนมเพื่อจัดวางตาข่ายด้วยมายองเนสสีส้ม (หรือสีเหลือง) แล้ววางมะกอกหรือองุ่นในแต่ละเซลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม่บ้านที่มีความคิดสร้างสรรค์สร้างภาพวาดที่งดงามด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ (รวมถึง)
ขั้นตอนที่ 4
หากไม่มีเวลาสำหรับการตกแต่งที่ซับซ้อน ให้ใช้ตัวเลือกแบบ win-win ความลับอยู่ที่การใช้อัตราส่วนสีของผลิตภัณฑ์ให้ประสบความสำเร็จ "จุด" สีส้มและสีเขียวดูดีบนพื้นหลังสีขาวของพื้นผิวของสลัด (เมื่อเคลือบด้วยมายองเนส) เพียงแค่กระจายแครอทลูกบาศก์แบบสุ่มและติดก้านสีเขียวระหว่างพวกเขา