สร้างเมนูเทศกาลสำหรับวันเกิดของคุณ? มันไม่ง่ายเลย! สิ่งสำคัญคือการรู้กฎเกณฑ์บางอย่าง
พิจารณาช่วงเวลาของปีในการตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรในวันเกิดของคุณ หากเป็นฤดูร้อน ควรมีผลไม้มากมาย น้ำอัดลมบนโต๊ะเทศกาล และไอศกรีมสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ ในฤดูร้อนคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ทานสลัดผักเบา ๆ แต่ในฤดูหนาวแนะนำให้ปรุงของว่างที่น่าพึงพอใจมากขึ้น
แต่ขอลงไปเฉพาะ สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของคุณ?
สลัดและของว่าง
สำหรับโต๊ะเทศกาล ของว่างสามประเภทและสลัด 2-3 ชนิดก็เพียงพอแล้ว เป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขามีพื้นฐานที่แตกต่างกัน: ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสลัดไก่ปลาและผัก อย่าลืมเสิร์ฟขนมปัง
หั่น
ต้องมีการหั่นบนโต๊ะเทศกาล หากการเงินเอื้ออำนวย ให้ทำ 4 ประเภท ได้แก่ เนื้อสัตว์ ผัก ปลา และชีส แต่คุณสามารถจำกัดตัวเองได้ 2 ประเภทคือ เนื้อสัตว์และผัก
ร้อน
จานเนื้อหรือปลาหนึ่งจานก็เพียงพอสำหรับอาหารจานร้อนซึ่งมาพร้อมกับเครื่องเคียง เป็นอาหารจานหลัก เช่น อบเนื้อกับเห็ดภายใต้มายองเนส มันฝรั่งบดมักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง
ขนม
ในตอนท้ายของมื้ออาหาร ผู้เข้าพักจะได้รับบริการกาแฟหรือชาและของหวาน คุณสามารถปรุงเองหรือซื้อในร้านก็ได้ สำหรับของหวาน คุณสามารถเสิร์ฟเค้ก ขนมอบ ซูเฟล่ ไอศกรีม
หากคุณไม่ต้องการให้แขกของคุณซื้อเค้กจากร้านค้า แต่กลัวว่าคุณจะไม่มีเวลาพอที่จะเล่นแป้ง คุณสามารถซื้อเค้กสำเร็จรูปและทำครีมได้ด้วยตัวเอง
สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของคุณ เมนูตัวอย่าง
ของว่าง:
- ม้วน Lavash (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบเป็นไส้: ปูอัดกับมายองเนส ปลาแซลมอนหรือแฮมกับครีมชีสและสมุนไพร และแม้แต่แครอทสไตล์เกาหลี)
- แซนวิชกับ sprats (ชิ้นขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังและทาด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมบด ใส่ sprats สองอันบนแต่ละแซนวิชและประดับด้วยสมุนไพร)..
- ลูกชีสกับมะกอก (ผสมชีสขูดกับปูอัดสับละเอียด ไข่ต้มสับ มายองเนสและกระเทียมบด ปั้นลูกบอลจากมวลที่ได้ ใส่มะกอกลงไป)
- ตัดเย็น
- ชิ้นผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก)
- ขนมปัง.
สลัด
- "สลัดกรีก.
- สลัดโอลิเวียร์.
- สลัดผักกระเฉด".
ร้อน
- หมูอบกับชีสและเห็ด
- มันฝรั่งบด.
ขนม
- เค้กสปันจ์พร้อมวิปครีมและกล้วย
- ลูกอม.
- ผลไม้ตามฤดูกาลและผลเบอร์รี่
- ชาและกาแฟ