อาหารที่แยกจากกันได้รับการพัฒนาโดยเฮอร์เบิร์ต เชลตัน ทฤษฎีของเขาอยู่บนพื้นฐานของความเข้ากันได้ของอาหารและความเข้ากันไม่ได้ บางคนคิดว่ามันเป็นอาหาร แต่ผู้เสนอทฤษฎีบอกว่ามันเป็นวิถีชีวิต ยังไงก็ตาม แต่คนลดน้ำหนักจริง ๆ และสุขภาพของพวกเขาจะดีขึ้นมาก หากคุณตัดสินใจเปลี่ยนไปทานอาหารแยกจากกัน คุณจะต้องเรียนรู้อีกมาก และตอนนี้ฉันต้องการเน้นหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่แยกจากกัน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ดังนั้น กฎข้อแรกบอกว่าคุณไม่สามารถรวมอาหารคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่เป็นกรดได้ ตัวอย่างเช่น ถั่วกับส้มหรือวันที่กับมะนาว สำหรับผักอย่างมะเขือเทศนั้น โดยทั่วไปแล้วสามารถบริโภคได้เฉพาะกับผักใบและอาหารที่มีไขมันสูงเท่านั้น แต่ไม่รวมถึงอาหารประเภทแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
กฎข้อที่สองคือควรรับประทานโปรตีนเข้มข้นและคาร์โบไฮเดรตแยกกัน ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถรวมอาหาร เช่น เนื้อสัตว์กับขนมปัง ไข่และมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม ธรรมเนียมการกินขนมปังแยกจากเนื้อสัตว์นั้นปรากฏเมื่อนานมาแล้ว และเขาได้ไปจากชาวอียิปต์และชาวกรีก
ขั้นตอนที่ 3
โปรตีนเข้มข้น 2 ชนิดไม่ได้อยู่ด้วยกันในมื้อเดียว ตัวอย่างเช่น โปรตีนจากพืช - วอลนัท และโปรตีนจากสัตว์ - เนื้อสัตว์ ไม่สามารถรับประทานร่วมกันได้ ต้องใช้แยกจากกัน
ขั้นตอนที่ 4
และนี่คือหลักการสำคัญอีกอย่างหนึ่งของโภชนาการที่แยกจากกัน: แตงโมและแตงโมไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ นอกจากนี้ควรรับประทานไม่เพียงแต่เป็นของหวานแต่เป็นอาหารหลักด้วย
นี่คือหลักการพื้นฐานของการให้อาหารแบบแยกจากกันตามเฮอร์เบิร์ต เชลตัน แน่นอนว่ายังต้องเรียนรู้อีกมาก แต่ฉันคิดว่าตามพื้นฐานเหล่านี้ เห็นได้ชัดว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะกินแบบนั้น แต่ผลลัพธ์และประโยชน์ของสิ่งนี้นั้นยิ่งใหญ่มาก โชคดี!