สับปะรดเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเผาผลาญไขมัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงรวมอยู่ในอาหารหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก และฉันทำคาร์ปาชโชจากสับปะรด อร่อยดี ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย เช่น A, E, PP, B.
มันจำเป็น
- - สับปะรด 1 ลูก
- - 0.5 ถ้วยน้ำตาล
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. รำขาว,
- - วานิลลิน
- - น้อยกว่าแก้วน้ำเล็กน้อย
- - ออลสไปซ์เล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดสับปะรดเป็นชิ้นบาง ๆ โปร่งแสงตามยาวแล้วใส่ในแม่พิมพ์ เพิ่มวานิลลินและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 2
ผสมน้ำตาลกับน้ำแล้วตั้งบนเตา ปรุงจนน้ำเชื่อมเริ่มฟอง นำออกจากเตาแล้วเทลงบนสับปะรดเบา ๆ ในลำธารบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นเทเหล้ารัมปิดแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึดและเมื่อน้ำเชื่อมเย็นลงแล้วให้ใส่ทุกอย่างลงในตู้เย็น หากคุณอดใจรอที่จะลิ้มรสอาหารจานนั้นไม่ไหว ให้ปล่อยทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง แต่จะดีกว่าถ้าน้ำเชื่อมอยู่ในตู้เย็นข้ามคืน