ยัดไส้บวบ

สารบัญ:

ยัดไส้บวบ
ยัดไส้บวบ

วีดีโอ: ยัดไส้บวบ

วีดีโอ: ยัดไส้บวบ
วีดีโอ: บวบยัดไส้นึ่ง เมนูสุขภาพ ทำง่าย 2024, มีนาคม
Anonim

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับบวบยัดไส้ ใช้มะเขือยาวแทนบวบหากต้องการ

ยัดไส้บวบ
ยัดไส้บวบ

มันจำเป็น

  • • บวบ -500 กรัม;
  • • เนื้อสับ (หมู-ไก่) - 300 กรัม;
  • • ข้าว - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
  • • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • • หัวหอมหรือกระเทียม
  • • สมุนไพรและเครื่องเทศ.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างข้าวด้วยน้ำและต้มจนสุก - ประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อเร่งกระบวนการหุงข้าว คุณต้องปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง

ขั้นตอนที่ 2

ระหว่างหุงข้าว ให้หั่นมันฝรั่งผ่าครึ่ง หากคุณมีบวบเก่าให้ปอกเปลือกออก

นำเนื้อออกจากบวบ

ขั้นตอนที่ 3

ตัดเยื่อกระดาษที่เหลือบางส่วนเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4

สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณมีกระเทียมให้หั่นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 5

ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 6

สับสมุนไพรอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 7

ขูดชีส

ขั้นตอนที่ 8

ผัดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 9

เพิ่มเนื้อสับลงในกระทะและทอดต่อประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 10

เพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 11

เพิ่มข้าวต้มกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มพริกไทยสมุนไพรและเกลือ

ขั้นตอนที่ 12

ปิดเตาและทำให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 13

ด้วยวิธีนี้ ยัดบวบแต่ละครึ่ง

ขั้นตอนที่ 14

จากนั้นเทชีสขูดที่ด้านบนแล้วใส่ในเตาอบ

ขั้นตอนที่ 15

ในครึ่งชั่วโมงบวบจะพร้อม