สูตรเชอร์รี่พายง่ายๆ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดเค้กดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะเสิร์ฟให้แขกบนโต๊ะดื่มชา
มันจำเป็น
คุณจะต้อง 250 กรัม ครีมเปรี้ยว, ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล 0.5 ถ้วย, แป้ง 1 ถ้วย, ผงฟู 0.5 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ให้ผสม 250 กรัม ครีมเปรี้ยว, ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล 0.5 ถ้วย, แป้ง 1 ถ้วย, ผงฟู 0.5 ช้อนชา หากคุณไม่พบผงฟูในบ้าน คุณสามารถแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดาและ 0.5 ช้อนชา นวดแป้งให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ลงในแป้ง - ผลเบอร์รี่ใด ๆ (ทั้งหมดหรือสับ), ถั่ว, เมล็ดงาดำ, ลูกเกด โดยทั่วไปแล้วคุณชอบอะไร!
ขั้นตอนที่ 3
หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์หรือแป้ง (เล็กน้อย) เพื่อให้เค้กไม่ติดกับผนังของแม่พิมพ์ เทแป้งลงในพิมพ์และเข้าเตาอบ
ขั้นตอนที่ 4
นำเข้าอบ 40-45 นาที (ตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดหรือไม้จิ้มฟัน) ที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 5
คุณสามารถละลายช็อกโกแลตด้านบนได้ แต่ตัวเลือกที่ถูกกว่าและอร่อยไม่น้อยคือผสมโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + นม 4 ช้อนโต๊ะ ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 นาที (จนข้น) มันกลับกลายเป็นช็อคโกแลตเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6
ใส่เชอร์รี่ทั้งหมดลงบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา เป็นที่พึงประสงค์ว่าผลไม้เล็ก ๆ นั้นสด สามารถแทนที่ด้วยแยม