ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?

สารบัญ:

ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?
ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?

วีดีโอ: ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?

วีดีโอ: ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?
วีดีโอ: ความเครียด ภัยเงียบร้ายทำลายร่างกาย by หมอแอมป์ [Dr.Amp Podcast] 2024, อาจ
Anonim

การเลือกผลิตภัณฑ์ที่บุคคลเครียดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของเขา เลือกอาหารอย่างไรให้อร่อย อิ่มท้อง แคลอรีต่ำ?

สินค้า
สินค้า

การเลือกผลิตภัณฑ์ที่บุคคลเครียดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของเขา ใกล้ถึงค่ำแล้ว หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน สภาพแปลก ๆ ก็เกิดขึ้นเมื่อดูเหมือนว่าฉันได้กินผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องแล้ว แต่ฉันยังต้องการบางอย่าง ความปรารถนาที่คลุมเครือบางอย่าง - ไม่ว่าจะดมกลิ่นดอกไม้หรือตัดไส้กรอก

และแรงผลักดันนี้เป็นปัญหาทางวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ ขณะนี้มีการวิจัยจำนวนมากเพื่อทำความเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นกับบุคคล และ cholecystokinin และ neuropiptides อินซูลิน.. เรามีผู้สมัครจำนวนมากผู้กระทำผิด สิ่งที่นำไปสู่ความอยากแปลก ๆ เช่นนี้ หนึ่งในคำอธิบายคือการขาดวิตามินและแร่ธาตุ

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตมีแมกนีเซียมอยู่เป็นจำนวนมาก บ่อยครั้งที่มีเงื่อนไขเมื่อมีแมกนีเซียมไม่เพียงพอในร่างกายคนเริ่มมองหามันในผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมที่สุด ทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนช็อกโกแลตคือรำข้าว

เลือกอาหารอย่างไรให้อร่อย อิ่มท้อง แคลอรีต่ำ? ตัวอย่างเช่น มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่แข็งแรง - โยเกิร์ต และมีผลิตภัณฑ์รสจืด - รำข้าว เราสามารถนำมาผสมผสานกันเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกัน เราก็ได้ขนมชั้นเยี่ยมที่มีแมกนีเซียมอยู่มาก แคลอรี่น้อยกว่าช็อกโกแลตถึง 10 เท่า

ผักดอง

อันตรายที่สมมุติฐานมากที่สุดในกรณีนี้คือ "ถุง" ในตอนเช้าใต้ตา ข้อควรจำ - เกลือกักเก็บน้ำและเพิ่มความดันโลหิต ร่างกายขาดอะไรด้วยความปรารถนาที่จะกินเค็มอย่างต่อเนื่อง? โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้คือเกลือโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งสามารถพบได้ในน้ำแร่

ไม่ใช่น้ำแร่ทุกชนิดที่สามารถเติมเต็มการขาดธาตุขนาดเล็กเหล่านี้ได้ แต่จะเป็นยาเท่านั้น น้ำแร่โต๊ะยา 3 ครั้งต่อวัน 30 นาทีก่อนอาหาร

เบอร์เกอร์

หากคุณต้องการเบอร์เกอร์ ชาวาร์มา ฟาสต์ฟู้ดบ่อยๆ แสดงว่าร่างกายขาดธาตุเหล็กหรือวิตามินบี โดยเฉพาะวิตามินบี 12 นอกจากนี้ยังมีทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับเบอร์เกอร์ทุกประเภท เช่น แพนเค้กตับ ตับเนื้อ 100 กรัม = 38.3% DV สำหรับธาตุเหล็ก

อีกทางเลือกหนึ่งคือเคบับนึ่งซึ่งมีวิตามินบีจำนวนมาก แบบไหนดีกว่ากัน? เนื้อแดง แน่นอน

มันฝรั่งทอด

ต้องการคาร์โบไฮเดรต, แป้ง, มันฝรั่งอบ, ชีสเค้ก, ขนมปัง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่? และสาเหตุของสิ่งนี้ก็คือการขาดทริปโตเฟน ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญมากซึ่งผลิตสารสื่อประสาทเพิ่มเติม

มีแหล่งทริปโตเฟนที่มีคุณค่าซึ่งมีแคลอรีต่ำเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ไก่งวง กล้วย โดยการบริโภคพวกมัน คุณจะได้รับทริปโตเฟนเพียงพอโดยไม่ต้องเสี่ยงที่จะน้ำหนักเกิน

อย่างไรก็ตาม ทริปโตเฟนส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - เซโรโทนิน