เกรปฟรุ้ตเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยวิตามินที่มีคุณค่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อราและแบคทีเรียส่งเสริมการเผาผลาญอาหารได้ดีขึ้น แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่หลายคนก็ชื่นชอบกับน้ำเกรพฟรุตหรือเนื้อที่มีรสขมเล็กน้อย
อันที่จริง ส้มโอเป็นลูกผสมระหว่างส้มโอกับส้ม เป็นแหล่งของวิตามินซี และเพื่อเป็นการเติมเต็มวิตามินในร่างกาย ก็เพียงพอที่จะกินส้มโอวันละหนึ่งผล นอกจากนี้แคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในนั้นก่อนอื่นป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกมะเร็ง ผลไม้นี้ยังมีวิตามิน PP ที่เป็นประโยชน์ ด้วยการขาดคนรู้สึกเหนื่อยล้าและความมั่งคั่งในทางกลับกันทำให้ระบบประสาทแข็งแรงขึ้น ส้มนี้สามารถละลายเกลือและลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดได้ นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการเผาผลาญและมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง คือผลแห่งความเยาว์วัยและอายุยืนยาว ประโยชน์ของส้มโอคืออะไร? มีไฟเบอร์จึงเป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับอาการท้องผูก อีกทั้งยังมีกรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหยต่างๆ แพทย์แนะนำให้ใช้สำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อน นอกจากนี้น้ำเกรพฟรุตยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในขณะที่ช่วยป้องกันโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ผลไม้ชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการ "เผาผลาญไขมัน" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักจำนวนมากเหล่านี้ถูกใช้เป็นสารปรุงแต่งรสและส่วนประกอบอาหาร เกรปฟรุ้ตมีผลดีต่อความอยากอาหาร มีผลดีต่อการทำงานของตับเอง และมีผลอย่างมากต่อความเป็นอยู่ทั่วไปของร่างกาย ผลไม้นี้ช่วยลดความดันโลหิต ดังนั้นจึงแนะนำส้มโอสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง อิโนซิทอลที่มีอยู่ในผลไม้นี้ช่วยทำความสะอาดตับของสารพิษต่างๆ ได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดไขมันอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีอาหารส้มโอแบบพิเศษอีกด้วย เกรปฟรุ้ตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่คุณต้องใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ น้ำเกรพฟรุตเข้ากันไม่ได้กับยาบางชนิด นอกจากนี้อย่ากินผลไม้นี้บ่อยเพราะจะทำลายฟัน ส้มโอมีประโยชน์ในด้านความงาม น้ำผลไม้นี้ทำให้ฝ้ากระและจุดด่างอายุต่างๆ กินน้ำผลไม้และเนื้อของส้มโอ แต่แน่นอนในปริมาณที่พอเหมาะ