สำหรับอาหารจานเนื้อและพาสต้า สำหรับผักตุ๋นและเห็ดที่มีรสชาติเข้มข้น สดใส และเข้มข้น บริษัทที่ดีที่สุดคือไวน์แดง แทนนินเผยให้เห็นเฉดสีร้อน อาหารหนาแน่น และช่วยให้ดูดซึมได้ ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ว่าเครื่องดื่มชนิดใดดีที่สุดสำหรับจานไหน
มันจำเป็น
ใช้เวลาเพียง 5 นาทีในการอ่าน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ไวน์แดงอ่อน. ประกอบด้วยแทนนินเล็กน้อย ค่อนข้าง "แบน" แต่ได้รับการขัดเกลาพร้อมกลิ่นรสเล็กน้อย เราเสิร์ฟไวน์นี้กับเนื้อเป็ดและเนื้อลูกวัว ไวน์เหล่านี้ดีกับปลาทูน่า ดีกับอาหารปลาแซลมอน เข้ากันได้ดีกับพาสต้ากับซอสมะเขือเทศและชีสขูด กับพาสต้าคาโบนาริโอ และแม้กระทั่งกับพิซซ่า
ตัวเลือกจาก Vina Studija: KETH Sankt Laurent (ออสเตรีย, Rheinhessen) - หนังกลับนุ่ม พร้อมกลิ่นเบอร์รี่สีแดงจากป่า - ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และขี้เถ้าภูเขาเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
เนื้อแน่นและเต็มอิ่ม รสชาติเข้มข้น ไวน์แดงเข้ม ไวน์เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับชีสที่มีอายุมาก เนื้อย่าง สเต็กและเนื้อ พวกเขาเปลี่ยนขาแกะตุ๋นให้สมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง ไวน์แดงเนื้อนุ่มและแทนนิกเป็นคู่หูที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็ดอบในเตาอบกับลูกพรุน
ขั้นตอนที่ 3
ของหวานไวน์แดง. พวกเขางดงามในตัวเองและจะทำให้คุณเป็นเพื่อนที่ดี - ในตอนเย็นที่หนังสือข้างเตาผิง พอร์ตที่โตเต็มที่ของกูร์เมต์เข้ากันได้ดีกับครีมชีส เช่น สทิลตันหรือเชดดาร์คลาสสิก การผสมผสานระหว่างพอร์ตไวน์กับแฮมมอนและแตงหวานนั้นน่าสนใจ