ค็อกเทล "บลูฮาวาย": คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

สารบัญ:

ค็อกเทล "บลูฮาวาย": คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร
ค็อกเทล "บลูฮาวาย": คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

วีดีโอ: ค็อกเทล "บลูฮาวาย": คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

วีดีโอ: ค็อกเทล "บลูฮาวาย": คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร
วีดีโอ: วิธีทำบลูฮาวาย|Blue Hawaii สดชื่นผ่อนคลาย 2024, มีนาคม
Anonim

อะไรจะดีไปกว่าการจิบค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนสดชื่นขณะผ่อนคลายริมสระน้ำในวันฤดูร้อนหรือบนชายหาด ค็อกเทลเมาแม้กระทั่งผู้ที่ไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ และในองค์ประกอบที่มีผลไม้ น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง แอลกอฮอล์กลายเป็นงานศิลปะของบาร์เทนเดอร์ที่น่าสนใจและน่ารับประทาน

ค็อกเทล
ค็อกเทล

ค็อกเทลบลูฮาวายเป็นที่นิยมมีรสชาติเขตร้อนที่สดใสสีสวยชวนให้นึกถึงฤดูร้อนทะเลแสงแดด แก้วพร้อมเครื่องดื่มตกแต่งอย่างสวยงามด้วยฟางพร้อมร่มและผลไม้สด ด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ ค็อกเทลสามารถให้อารมณ์เชิงบวกมากมายแก่นักชิม

การประดิษฐ์เครื่องดื่มแปลกใหม่นี้ให้เครดิตกับ Harry Yee บาร์เทนเดอร์ในตำนานที่โรงแรมฮิลตันในฮาวาย เขาเป็นคนที่ในปี 1957 ตามคำสั่งของผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชาวดัตช์ "Bols" ได้รวมเหล้า Blue Curacao ไว้ในสูตร ตั้งแต่นั้นมา ค็อกเทลก็กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เรียกได้ว่าเป็นบัตรมาเยือนของวันหยุดที่ชายหาดในฮาวายด้วยซ้ำ

พวกเขาปรุงจากอะไร?

ค็อกเทลบลูฮาวายเป็นแบบเขตร้อน พวกเขาทำให้มันขึ้นอยู่กับเหล้ารัม องค์ประกอบยังรวมถึงน้ำสับปะรด, เหล้าบลูคูราเซา, เหล้ามาลิบู, สารให้ความหวาน บางครั้งความแรงของเครื่องดื่มก็เพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มวอดก้า ค็อกเทลนี้มักจะสับสนกับความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง - "บลูฮาวาย" แม้ว่าความแตกต่างจะเป็นพื้นฐาน: แทนที่จะเติมสารให้ความหวาน ครีมมะพร้าวจะถูกเติมลงในส่วนที่สอง และวอดก้าไม่เคยเติม

พวกเขาดื่มอะไรจาก

ค็อกเทลเสิร์ฟในสองวิธี: ในแก้วซอมบี้หรือในแก้ว Hurriken อันแรกมีปริมาตรและความสูงที่มากกว่าเมื่อเทียบกับแว่นตาอื่นๆ เช่น "คอลลินส์" หรือ "ไฮบอล" “เฮอร์ริเคน” เป็นกระจกโค้งที่สวยงามมีก้านขนาดเล็ก ใช้สำหรับค็อกเทลเขตร้อน

รูปแบบสูตร

ค็อกเทลใด ๆ มีสูตรดั้งเดิมของตัวเอง แต่ความงามของเครื่องดื่มดังกล่าวก็คือ เมื่อทำโดยบาร์เทนเดอร์ที่แตกต่างกัน ค็อกเทลจะมีรสชาติที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง แม้ว่าจะสังเกตสัดส่วนที่แน่นอนของส่วนผสมแต่ละอย่างก็ตาม ในขณะเดียวกัน ก็ยังไม่มีขีดจำกัดสำหรับการทดลองและความคิดสร้างสรรค์ ดังนั้นเครื่องดื่มแต่ละชนิดจึงมีความพิเศษโดยการเพิ่มสิ่งใหม่ๆ เข้าไปในองค์ประกอบ

ตัวเลือกการเตรียมการแรก: นำแก้วค็อกเทลทรงสูงทรงกลมจากแก้วหนา เติมหนึ่งในสามด้วยก้อนน้ำแข็ง เทเหล้ารัม 30 มล. เช่น บาคาร์ดี เหล้าส้มบลูคูราเซา และเหล้ามาลิบู เติมน้ำสับปะรด 100 มล., กวน. เสิร์ฟพร้อมสับปะรดฝานเป็นแว่น

ตัวเลือกการทำอาหารที่สอง: ในเครื่องปั่น ส่วนหนึ่งของเหล้าบลูคูราเซาผสมกับเหล้ารัมเบาสองส่วน น้ำสับปะรด 2 ส่วน และเหล้ามะพร้าวหนึ่งส่วน เทลงในแก้วที่เติมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยสับปะรด ลูกแพร์ มะนาวฝาน และส้ม

แนะนำ: