คอนญักเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีกลิ่นหอมและรสชาติ คุณต้องมีแว่นตาที่เหมาะสมจึงจะเพลิดเพลินไปกับคอนยัคได้อย่างเต็มที่ มันค่อนข้างง่ายที่จะหาพวกเขา
แบบฟอร์มและเนื้อหา
แน่นอนว่าไม่อาจโต้แย้งได้ว่าการใช้คอนยัคที่ดีจริงๆ จากอาหารที่ไม่ถูกต้องจะทำให้กลิ่นและรสชาติเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง แต่จะยากกว่ามากที่จะชื่นชมพวกเขาอย่างเต็มที่
วัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้มีมาหลายร้อยปีแล้ว ควรสังเกตว่ามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในช่วงเวลานี้ แว่นตามีสองประเภท แบบหนึ่งเป็นแบบดั้งเดิม ผ่านการทดสอบโดยผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้มาหลายชั่วอายุคน อีกแบบเป็นแบบสมัยใหม่ สร้างขึ้นเมื่อไม่นานนี้
แบบดั้งเดิมกับโซลูชั่นที่ทันสมัย
แก้วคอนยัคแบบดั้งเดิมเรียกว่า snifter ชื่อของมันมาจากคำภาษาอังกฤษ snift ซึ่งแปลว่า "สูดอากาศ" นี่คือแว่นตาที่สามารถเห็นได้ในภาพยนตร์และร้านอาหาร ดมกลิ่นมีลักษณะ เกือบเป็นทรงกลมและมีก้านเตี้ย ในขณะที่ผนังของแก้วจะแคบไปทางด้านบนอย่างเห็นได้ชัด
ดมกลิ่นอยู่ในอุ้งมือของคุณอย่างสบาย ถ่ายทอดความอบอุ่นทั้งหมดไปยังคอนญัก สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการปลดปล่อยกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม ต้องขอบคุณผนังที่เรียวเล็ก ทำให้กลิ่นหอมยังคงอยู่ในแก้ว เพื่อที่จะได้ชื่นชมอย่างเต็มที่ มันก็เพียงพอแล้วที่จะนำผู้ดมกลิ่นมาที่จมูก ควรสังเกตว่าคอนยัคที่แก่และแก่มากบางครั้งมีกลิ่นแรงมากซึ่งในความเข้มข้นสูงในนักดมกลิ่นสามารถกระแทกจมูกได้แรงพอโดยบดบังความคุ้นเคยครั้งแรกกับเครื่องดื่ม แว่นตาประเภทนี้ประสบความสำเร็จในการใช้คอนญักตั้งแต่ศตวรรษที่สิบหก
แก้วที่ทันสมัยกว่าคือดอกทิวลิป เป็นแก้วทรงยาวมีก้านยาว มีรูปร่างคล้ายดอกบานครึ่ง แก้วดังกล่าวไม่ได้ถูกทำให้ร้อนในมือ แต่ถือโดยขาที่สง่างามหมุนเบา ๆ คอนญักค่อยๆ กระจายไปตามผนัง อิ่มตัวด้วยออกซิเจน และเริ่ม "ให้" กลิ่นหอมอย่างแข็งขัน ซึ่งทำให้แก้วผ่านคอแคบ
ในการเลือกแก้วที่เหมาะกับคอนญัก ให้นึกถึงแนวทางในการบริโภคเครื่องดื่มที่คุณชอบที่สุด นักดมกลิ่นทำให้การดื่มคอนยัคมีความใกล้ชิดยิ่งขึ้น การลูบแก้วปากหม้อโดยนำพวกเขามาที่ใบหน้าของคุณเป็นกระบวนการที่เย้ายวนและรอบคอบ ทิวลิปทำให้การดื่มเครื่องดื่มนี้ดูสง่างามและเป็นชนชั้นสูง
แว่นตาทั้งสองประเภทมีความกะทัดรัดดี ดังนั้นคุณจึงไม่ควรซื้อทิวลิปหรือแก้วดมกลิ่นที่ตกแต่งมากเกินไปและมีรายละเอียดมากเกินไป ขอแนะนำให้ซื้อเป็นชุด หากเป็นไปได้ ควรซื้อแว่นตาทั้งสองประเภทและเปรียบเทียบความรู้สึกเมื่อใช้งาน