แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดแห่งหนึ่งในสวน ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในฤดูหนาวด้วย ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือการปลูกแครอทด้วยเมล็ดในที่โล่งอย่างเหมาะสม
แครอทสามารถปลูกได้อย่างน้อยสี่ครั้งตลอดทั้งปี ขั้นแรกให้ดำเนินการในเดือนเมษายนเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ในเดือนพฤษภาคมจะปลูกเพื่อเก็บในฤดูหนาว ในเดือนกรกฎาคม - เพื่อรับแครอทสดในฤดูใบไม้ร่วงและในเดือนตุลาคมจะมีการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท
แครอทมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มาโดยตลอด ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย มันมีแคโรทีนจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งช่วยให้ร่างกายมนุษย์วัยหนุ่มสาวพัฒนาอย่างเหมาะสม ในเวลาเดียวกัน แครอทที่มีแคลอรีต่ำช่วยให้คุณทานได้ที่บ้านโดยไม่มีข้อจำกัดพิเศษ
นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับอวัยวะภายในของบุคคลแล้ว แครอทยังส่งผลดีต่อสภาพผิวอีกด้วย ที่บ้านคุณสามารถทำสูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับมาสก์บำรุงผิวหน้า ผสมแครอทขูดละเอียดกับแป้ง 2 ช้อนโต๊ะและไข่แดง 1 ฟอง จากนั้นทาลงบนผิวที่สะอาดแล้วล้างออกหลังจากผ่านไป 20 นาที สามารถเห็นผลได้หลังจากใช้มาสก์บำรุงผิว 2-3 ครั้ง
ในการปลูกแครอทด้วยเมล็ดในที่โล่ง คุณต้องทำตามลำดับต่อไปนี้: การเตรียมเมล็ด การเตรียมดิน และการหว่านเมล็ด
วิธีการเตรียมเมล็ดแครอท
มีน้ำมันหอมระเหยอยู่บนพื้นผิวของเมล็ดแครอทที่ป้องกันไม่ให้งอก ดังนั้นจึงมีหลายวิธีในการเร่งการงอกของพืช
วิธีที่พบมากที่สุดและคลาสสิกคือการใส่เมล็ดแห้งในถุงกระดาษทิชชู่และ 2 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ดพวกเขาจะฝังในดินชื้นบนแปลงที่ความลึกประมาณ 20 ซม. ในวันที่หว่านพวกเขาจะขุดและ แห้งเล็กน้อยเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกได้
นอกจากนี้ ในการเตรียมเมล็ด คุณสามารถทำสารละลายธาตุอาหารสำหรับแช่เมล็ดไว้ได้ สำหรับการเตรียมใช้น้ำ 1 ลิตร ½ ช้อนชา โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและไนโตรฟอสเฟต สารละลายธาตุอาหารอื่นสามารถเตรียมได้จากขี้เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำ (1 ลิตร) ในวิธีแก้ปัญหาเหล่านี้ เมล็ดจะถูกจุ่มลงในถุงกระดาษทิชชู่พิเศษเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้นก็นำออกมาใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน ก่อนหว่านเมล็ดจะแห้งเป็นเวลา 20 นาที หลังจากการเตรียมการนี้ คุณสามารถเริ่มปลูกแครอทด้วยเมล็ดในที่โล่งได้
การเตรียมดิน
แครอทเป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้นควรปลูกในที่โล่งและแดดจ้า ในบรรดาดิน เธอชอบดินร่วนอุดมสมบูรณ์และดินสีดำ ในกรณีนี้สถานที่ต้องมีการระบายน้ำที่ดีและปราศจากวัชพืช ไม่เคยใช้ปุ๋ยคอกสดสำหรับแครอท สิ่งนี้นำไปสู่การสุกอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อขนาดของรากพืช
ทางที่ดีควรเริ่มเตรียมการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เตียงในอนาคตจะถูกขุดลงบนดาบปลายปืนพลั่ว สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับดินพรุ สำหรับพวกเขาสวนจะต้องเตรียมเพียงสองวันก่อนหว่านเพื่อไม่ให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกจากผิวดิน ในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยที่จำเป็นสำหรับการขุด บนดินทราย ดินเหนียว และดินร่วนปน ผสมฮิวมัส 1 ถังกับขี้เลื่อยเก่า 3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. superphosphate และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสเฟต ในฤดูใบไม้ผลิก่อนหยอดเมล็ดจะต้องทำการปูนด้วยแป้งโดโลไมต์ บนเชอร์โนเซมขี้เลื่อยเก่าครึ่งถังและทรายสีเหลือง 1 ถังโดยเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate สำหรับที่ดินทุกตารางเมตร หากไม่มีฮิวมัสธรรมดาคุณสามารถแทนที่ด้วยปุ๋ยหมัก
ก่อนที่จะถูกนำเข้าสู่ดิน ขี้เลื่อยไม้จะถูกวางบนพื้นผิวเรียบและรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย (สำหรับน้ำ 10 ลิตร ปุ๋ยไนโตรเจน 5 ช้อนโต๊ะ)
นอกจากนี้แครอทยังต้องการดินที่หลวมมาก ดังนั้นจึงต้องขุดให้ลึกที่สุดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี
แครอทให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หากปลูกแตงกวา มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่วหรือมันฝรั่งในที่นี้มาก่อน
ปลูกแครอทอย่างไรให้ถูกวิธี
ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่านแครอท คุณต้องกำหนดวันปลูกที่เหมาะสมให้ถูกต้อง หากจำเป็นต้องใช้แครอทเพื่อการบริโภคสดในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แครอทจะปลูกในปลายเดือนเมษายนในรัสเซียตอนกลางและตอนปลายเดือนมีนาคมในภาคใต้ สำหรับการเก็บระยะยาวในฤดูหนาว แครอทจะถูกหว่านในเลนกลางในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและทางใต้ - ในต้นเดือนมิถุนายน ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือสภาพอากาศภายนอกจะอบอุ่นระหว่างการลงจอด มิฉะนั้นเมล็ดจะงอกเป็นเวลานานมาก
เตียงสำหรับหว่านแครอทพร้อมเมล็ดในที่โล่งจะคลายให้ลึกประมาณ 3 ซม. ก่อนปลูกและกำจัดรากและวัชพืชต่างๆ จากนั้นทำร่องเล็ก ๆ บนเตียงกว้างไม่เกิน 5 ซม. และลึกประมาณ 2 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 15 ซม. จากนั้นคุณต้องรดน้ำเตียงด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลังจากนั้นเมล็ดแครอทจะถูกวางในร่องอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ข้นมากเกินไป คุณไม่สามารถเทออกจากถุงได้โดยตรง ดีกว่าที่จะเอาเมล็ดในฝ่ามือของคุณแล้วส่งผ่านระหว่างนิ้วของคุณ หากติดกาวบนฐานกระดาษ ให้วางเมล็ดโดยคว่ำหน้าลง
หลังจากหยอดเมล็ดแล้วร่องจะคลุมด้วยพีทหรือซากพืช ในเวลาเดียวกันการรดน้ำแครอทหลังปลูกก็ไม่คุ้มค่า สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าเมล็ดพืชลึกลงไปในดินมากกว่าที่ควรจะเป็นสำหรับการงอกอย่างรวดเร็ว หากอากาศแห้งและร้อน ฟิล์มจะยืดอยู่บนเตียง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยจากพื้นดินอย่างรวดเร็ว หลังจากการปรากฏตัวของการถ่ายทำครั้งแรก ภาพยนตร์เรื่องนี้จะถูกลบออกจากเตียงในสวน
การหว่านแครอทในฤดูหนาว
สวนสำหรับการหว่านเมล็ดจะเริ่มในเดือนกันยายน ในกรณีนี้ดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อถังน้ำ) และใส่ปุ๋ยที่จำเป็น สำหรับการขุดดินแต่ละตารางเมตรคุณต้องใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต
ในเดือนตุลาคมจะต้องตัดร่องในสวนเพื่อการหว่านในอนาคต สิ่งนี้จะเป็นไปไม่ได้เมื่อดินชั้นบนถูกแช่แข็ง ยิ่งกว่านั้นความลึกควรถึงอย่างน้อย 4 ซม.
ที่บ้านมีการเก็บเกี่ยวที่ดินล่วงหน้าเพื่อคลุมดิน แครอทจะปลูกก่อนฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ที่ -5 ถึง -8 องศา ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในต้นเดือนธันวาคม วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เมล็ดงอกในดินและคงสภาพได้ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูหนาวปลูกแครอทให้หว่านเมล็ดแห้งเท่านั้นหรือผสมกับทรายแห้งในอัตราส่วน 1: 5 ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่หิมะละลาย จะมีการติดตั้งส่วนโค้งเหนือเตียงสวนและฟิล์มจะยืดออก วิธีนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวแครอทได้เร็วกว่าในหนึ่งสัปดาห์