กะหล่ำดอกเป็นผักที่น่าทึ่งเพราะเป็นคลังเก็บสารสำคัญสำหรับร่างกายอย่างแท้จริง จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า คุณสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อย สลัด หลักสูตรที่หนึ่งและสอง ใช้สำหรับอุดฟัน, มาสก์เครื่องสำอาง, เงินทุน, ประคบ กะหล่ำดอกสำหรับผู้หญิงเป็นของจริงเพราะช่วยรักษาสุขภาพและความงาม
กะหล่ำปลีวิเศษ
แพทย์ใช้กะหล่ำดอกในเมนูสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และอาหารลดน้ำหนัก ความเก่งกาจของผักอธิบายโดยชุดของธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าความสามารถของผลิตภัณฑ์ที่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี เป็นที่น่าสังเกตว่ามันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงที่สวยเท่านั้น แต่ยังสำหรับตัวแทนทุกวัยและทุกเพศ
กะหล่ำดอกประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่นเดียวกับกรดอะมิโน วิตามิน C, U, H, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและสารอื่น ๆ อีกมากมายที่เมื่อรวมกันแล้วจะมีผลดีต่อมนุษย์ ของประทานจากธรรมชาติที่ดูเหมือนธรรมดาและคุ้นเคยนี้เป็นการเยียวยาอย่างแท้จริง โดยเฉพาะกะหล่ำดอก:
- เสริมสร้างหลอดเลือด;
- ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เหมาะสม
- เพิ่มความต้านทานต่อ ARVI และโรคอื่น ๆ ของร่างกาย
- เสริมสร้างกระดูก
- ทำความสะอาดเลือด
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- ป้องกันการเสียรูปของเซลล์และยังกลายเป็นการป้องกันมะเร็งอีกด้วย
ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่พึ่งพาอินซูลินสามารถบริโภคกะหล่ำดอกได้อย่างปลอดภัย เนื่องจากมีฟรุกโตสมากกว่าซูโครส ในการแพทย์พื้นบ้าน ลูกประคบที่ทำจากผักสับได้ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาบริเวณผิวหนังที่ไหม้มาตั้งแต่สมัยโบราณ และน้ำกะหล่ำปลีสดก็เมาสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและความอยากอาหารที่ไม่ดี
ไม่น่าแปลกใจที่กะหล่ำดอกแนะนำสำหรับผู้หญิงที่มีความสำคัญในการรักษาสุขภาพและยืดอายุความเยาว์วัยและความงาม
ผักเพื่อสุขภาพและความงาม
กะหล่ำดอกมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงประการแรกเพราะความสามารถในการมีอิทธิพลต่อกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ในเยื่อเมือกของทางเดินอาหาร ดังนั้นร่างกายของผู้หญิงจึงได้รับการฟื้นฟูและอิ่มตัวด้วยสารอาหาร ข้อเท็จจริงประการหลังนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์
เพคติน, โปรตีน, กรดอะมิโน, คาร์โบไฮเดรต, ไฟเบอร์ - ส่วนประกอบทั้งหมดนี้ที่ประกอบเป็นกะหล่ำดอกช่วยรักษาและเสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลาง ส่งผลให้ผู้หญิงต้องเผชิญกับความเครียดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น
หน้ากากกะหล่ำดอก
Cosmetologists แนะนำให้ผู้หญิงมาสก์ปกติที่ทำจากข้าวต้มและน้ำกะหล่ำดอกสด ขั้นตอนดังกล่าวช่วยให้ผิวหน้านุ่มเนียนคืนและคงความอ่อนเยาว์ลบริ้วรอยเล็ก ๆ
เคล็ดลับสู่ความสำเร็จด้านความงามของกะหล่ำดอกนั้นง่ายมาก: ผักประกอบด้วยไบโอตินจำนวนมาก "วิตามินความงาม" การขาดสารนี้ส่งผลเสียต่อสภาพของเส้นผม เล็บ และผิวหนังเสมอ จึงเป็นเหตุให้กลายเป็นส่วนผสมยอดนิยมในเครื่องสำอางสมัยใหม่หลายประเภท
กะหล่ำดอกเป็นยาธรรมชาติราคาไม่แพงที่มีผลอย่างรวดเร็ว แม้จะอายุสั้นเพราะมาสก์ควรทำในหลักสูตรปกติ นี่เป็นเพียงสูตรมาส์กหน้ากะหล่ำปลีแบบทีละขั้นตอนง่ายๆ
- เลื่อนดอกกะหล่ำสองสามดอกในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเพื่อทำมันฝรั่งบด 4 ช้อนโต๊ะ
- โยนครีมเปรี้ยวและไข่แดงหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ทามาส์กให้ทั่วใบหน้า หลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา
- หลังจาก 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็น
มาสก์ปกติกับกะหล่ำดอกจะช่วยกำจัดสะเก็ด จุดด่างอายุ และทำให้ผิวนุ่ม
กะหล่ำดอกระหว่างตั้งครรภ์
สูติแพทย์ - นรีแพทย์และนักโภชนาการพิจารณาอาหารของสตรีมีครรภ์อย่างรอบคอบเนื่องจากมีผลโดยตรงต่อการก่อตัวของทารกในครรภ์ ตามกฎแล้วแนะนำให้บริโภคผักเป็นประจำแน่นอนว่าไม่มีสิ่งใดถูกล่วงละเมิดได้สตรีมีครรภ์ควรแยกการแพ้ดอกกะหล่ำเป็นรายบุคคลและแนะนำในเมนูในส่วนเล็ก ๆ
กะหล่ำดอกมีข้อห้ามบางประการ:
- โรค NUC และ Crohn โรคแผลในกระเพาะอาหารอื่น ๆ ในระยะเฉียบพลัน
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- อาการกระตุกของระบบทางเดินอาหาร;
- พยาธิวิทยาของไต;
- โรคเกาต์;
- การผ่าตัดช่องท้องล่าสุด
ในกรณีอื่นๆ หญิงตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีสามารถรับประทานผักตุ๋น ต้ม นึ่ง และอบได้ นอกจากนี้ กะหล่ำปลียังมีประโยชน์อย่างมากต่อทารกในครรภ์ ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้
- ผักมีกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองของทารกตามปกติ
- กะหล่ำดอกเนื่องจากการย่อยได้ดีของโปรตีน เพคตินและไฟเบอร์ มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร บรรเทาอาการท้องผูกของสตรีมีครรภ์
- วิตามินที่รวมอยู่ในผักโดยเฉพาะ K, C และกลุ่ม B ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ต่อสู้กับการติดเชื้อที่อันตรายอย่างยิ่งต่อทารกในครรภ์
- ครีมสำหรับรอยแตกลายหลังคลอดบุตรมี Coenzyme Q10 สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาตินี้จำเป็นต่อการคงความอ่อนเยาว์และสุขภาพผิวและกล้ามเนื้อ กะหล่ำดอกเป็นแหล่งธรรมชาติของ Coenzyme Q10 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีการบริโภคดอกกะหล่ำสดเป็นประจำจะช่วยป้องกันรอยแตกลายได้ดี
- ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นผู้หญิงที่บริโภคกะหล่ำดอกเป็นประจำสามารถรักษาน้ำหนักที่เหมาะสมได้ตลอดการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- กะหล่ำดอกไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณแม่พยาบาล
กะหล่ำดอกลดน้ำหนัก
ช่อดอกผักหยิกมักจะรวมอยู่ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ความจริงก็คือกะหล่ำดอกอุดมไปด้วยกรดทาร์โทรนิกซึ่งเป็นสารที่เผาผลาญไขมันโดยเฉพาะที่ต้นขาและหน้าท้อง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการแนะนำโดยนักโภชนาการทั้งในการป้องกันโรคอ้วนและเพื่อการรักษา
นักวิทยาศาสตร์ได้คำนวณ: ผลิตภัณฑ์สด 100 กรัมมีเพียง 25 กิโลแคลอรี กะหล่ำดอกมันเหมือนจริงที่จะสูญเสีย 4 กิโลกรัมต่อเดือน อย่างไรก็ตาม เมนูสำหรับการลดน้ำหนักควรรวมเฉพาะผักที่ปรุงพิเศษเท่านั้น โดยไม่มีเนื้อสัตว์และการทอด มันคุ้มค่าที่จะผัดกะหล่ำดอกเล็กน้อย - และใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะมี 120 กิโลแคลอรีอยู่แล้วในขณะที่เพิ่มเพียง 1-2 กิโลแคลอรีในระหว่างการต้ม
ข้อแนะนำในการลดน้ำหนัก
- คุณควรกินช่อดอกอ่อนและยอดดอกซึ่งน้ำซุปปรุงสุก ซุปกะหล่ำปลีมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยในขณะที่อิ่มตัวและไม่เพิ่มน้ำหนัก
- คุณไม่ควรใส่เนื้อสัตว์ลงในน้ำซุปกะหล่ำปลี ควรใช้ถั่วเขียว ถั่วขาว ถั่วเหลืองแทน
- ควรทานซุปโดยไม่มีขนมปังหรือแครกเกอร์ ในกรณีนี้ ส่วนควรมีขนาดเล็ก
- ข้อดีอย่างหนึ่งของกะหล่ำดอกคือความสะดวกในการเตรียม ก็เพียงพอที่จะต้มช่อดอกของผักสดเป็นเวลา 10 นาทีแช่แข็ง - 15 นาที
หากโรคอ้วนไม่ได้คุกคามคุณ กะหล่ำดอกสามารถนำมาใช้ในสูตรดั้งเดิมและดั้งเดิมได้หลายอย่าง: ในสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย การเตรียมโฮมเมด เป็นผลิตภัณฑ์เดี่ยวและหนึ่งในส่วนผสมในจาน การรับประทานอาหารที่สมดุลโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้เป็นประจำจะช่วยให้ผู้หญิงมีสุขภาพโดยรวมดีขึ้น ระบบย่อยอาหาร ทำให้น้ำหนักเป็นปกติ และทนต่อความเครียดได้มากขึ้น ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่คนจำนวนมากชื่นชมผักวิเศษและชาวอังกฤษถึงกับพูดเกี่ยวกับมัน: "ดอกไม้ที่ดีที่สุดคือดอกกะหล่ำปลี"