หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยเนื้อหมูนุ่มๆ และมีเวลาทำอาหารน้อย คุณสามารถใช้หม้ออัดแรงดันได้ ด้วยความช่วยเหลือ เนื้อจะพร้อมในเวลาเพียง 45 นาที
มันจำเป็น
- - แอปเปิ้ล;
- - หัวหอมใหญ่;
- - ดอกคาร์เนชั่น 5 ดอก;
- - 2 แครอท
- - ใบกระวานสองใบ
- - บนโหระพาและโรสแมรี่
- - ไวน์ขาวหนึ่งแก้ว
- - น้ำ;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ขาหมูลงในหม้ออัดแรงดัน ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปอกหัวหอมติดกานพลูลงไป ปอกแครอทและเพิ่มลงในก้านในหม้อความดันพร้อมกับแอปเปิ้ล, หัวหอม, ใบกระวานและสมุนไพร
ขั้นตอนที่ 2
เทไวน์และน้ำลงในหม้ออัดแรงดันเพื่อให้ครอบคลุมขาหมู เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3
หลังจาก 45 นาที ด้ามจะพร้อม คุณต้องได้รับมันเย็นเล็กน้อยแยกเนื้อออกจากกระดูกและผิวหนัง เสิร์ฟเนื้อสับอุ่น ๆ