มีแอปเปิ้ลมากมายในฤดูร้อน พวกมันจึงรู้สึกเบื่อ มีทางออกคือ - ปรุง charlottes, casseroles และอื่น ๆ ทุกชนิดจากพวกเขา ตัวอย่างเช่น เมื่อรวมแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสเข้าด้วยกัน คุณจะได้เค้กชั้นเยี่ยม นี่คือสิ่งที่ผมเสนอให้อบ
มันจำเป็น
- - แป้ง - 2 แก้ว;
- - เนย - 200 กรัม
- - น้ำตาล - 200 กรัม
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- - ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
- - ไข่ - 1 ชิ้น;
- - แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมส่วนผสมต่อไปนี้ในถ้วยเดียว: แป้ง ผงฟู และน้ำตาลทราย 100 กรัม ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
เนยขูดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหยาบ จากนั้นรวมเนยขูดที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและแป้ง บดมวลที่เกิดขึ้นจนกลายเป็นเศษทราย
ขั้นตอนที่ 3
ทำสิ่งนี้กับแอปเปิ้ล: ลอกเปลือกออกจากพวกมันแล้วสับแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ชีสกระท่อมลงในเครื่องปั่นแล้วสับ จากนั้นเติมน้ำตาลและไข่ที่เหลือทั้งหมดที่นั่น ปัดมวลที่ได้
ขั้นตอนที่ 5
วางเศษทราย 1/4 ของจำนวนทั้งหมดที่ด้านล่างของจานอบ เพื่อให้กระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด จากนั้นใส่แอปเปิ้ลสับและส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงในมวลนี้ เติมด้วยเศษทรายที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 6
เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วส่งจานไปที่นั่น ควรอบเป็นเวลา 60 นาที พัฟเพสตรี้กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสพร้อมแล้ว!