พัฟเพสตรี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานด่วนได้ตั้งแต่เค้กไปจนถึงของว่าง เกลียวกับชีสและออริกาโนจะเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์สักแก้ว ซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที
มันจำเป็น
- - บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟ
- - ซอสมะเขือเทศ;
- - ชีสขูด (ยิ่งอร่อย);
- - ออริกาโน (สดหรือแห้ง);
- - เกลือ (ตามต้องการ).
- - ไข่.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 175C. รีดแป้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อนเพื่อทำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ขั้นตอนที่ 2
หล่อลื่นแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ โรยด้วยชีสและออริกาโน่ เกลือเล็กน้อยหากต้องการ
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนด้วยสายตาแล้วพับอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 4
ตัดแป้งเป็นเส้นเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 5
เพื่อความงามเราทำเกลียวจากแถบวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยไข่ตีเบา ๆ เราส่งเกลียวชีสไปที่เตาอบและอบประมาณ 13-15 นาที