แต่ละคนตรวจสอบสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสมของเขา และนั่นคือเหตุผลที่ปลาจะต้องรวมอยู่ในอาหาร แซลมอนสีชมพูอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ เพราะปรุงในเตาอบ
มันจำเป็น
- - ปลาแซลมอนสีชมพู 1 ตัว piece
- - มายองเนส
- - เกลือ
- - พริกไทยดำ
- - 1 แครอท
- - หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- - ผักใบเขียว (ตามชอบ)
- - เครื่องเทศ
- - ฟอยล์อบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับจานนี้เลือกแซลมอนสีชมพูดีกว่า ขั้นแรก ล้างปลาให้สะอาด นำเกล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง โอนไปยังชามลึกและใส่เกลือ พริกไทยดำ และเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับปลา ถูชิ้นปลาให้ละเอียดแล้วปล่อยให้เครื่องปรุงรสแช่น้ำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ถัดไป ล้างและปอกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม จากนั้นหั่นมันฝรั่งตามยาวเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นเส้น ไม่ควรหนาเกินไป ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 3
ถัดไป นำถาดรองอบ อัดจารบีด้วยน้ำมันพืช หรือเพียงแค่ใส่กระดาษรองอบ วางชิ้นปลาบนแผ่นอบ พวกเขาจะต้องถูกจัดวางอย่างอิสระจากกัน ต่อไปก็เอามันฝรั่งทารอบๆ ปลาแต่ละชิ้น และหลังจากนั้นเทแครอทขูดและหัวหอมสับด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
ต่อไป นำกระดาษรองอบมาปิดแผ่นอบด้วยปลา จำเป็นต้องใช้ฟอยล์เพื่อไม่ให้จานไหม้ เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นถึง 250 องศา ปลาถูกเคี่ยวภายใต้กระดาษฟอยล์เพื่อให้กรอบและแดงก่ำ ให้เอาฟอยล์ออกหลังจากย่าง 25 นาที หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วใส่ในเตาอบอีก 15 นาที คุณจะเห็นความพร้อมของจานด้วยสีแดงก่ำหรือความนุ่มของมันฝรั่งแทงด้วยมีด (ไม้จิ้มฟัน)