วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ

สารบัญ:

วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ
วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ

วีดีโอ: วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ

วีดีโอ: วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ
วีดีโอ: How to Brine a Turkey 2024, อาจ
Anonim

คุณรักไก่งวง แต่คุณเบื่อกับสูตรอาหารทั้งหมดที่คุณรู้จักหรือไม่? คุณต้องการอะไรที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ผิดปกติหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องหาสูตรนี้สำหรับทำไก่งวงเพื่อเอาใจตัวเองและครอบครัวด้วย

วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ
วิธีทำไก่งวงแสนอร่อยและฉ่ำ

ไก่งวงที่ฉันชอบและที่สำคัญที่สุดคือ "ไก่งวงกับผักโขม" ที่ง่ายที่สุดซึ่งไม่ต้องการเวลามาก ตามสูตรนี้ เนื้ออกไก่งวงจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก และผักโขมตุ๋นให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และประณีตที่คุณจะจดจำไปอีกนาน และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือแม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้

ไก่งวงนี้สามารถเพิ่มลงในแซนวิชต่างๆหรือรับประทานกับเครื่องเคียงได้ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบการผสมผสานของไก่งวงกับซอส lingonberry และโจ๊กลูกเดือย อาหารดังกล่าวสามารถรับประทานได้แม้ในอาหารซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเลย - นี่คือโภชนาการที่เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารเป็นเวลานาน การปรุงอาหารจานนี้ใช้เวลา 15-20 นาที

คุณจะต้องการ:

ตัดเนื้อไก่งวงเป็นลูกบาศก์ยาวประมาณ 5 ซม. และกว้าง 2 ซม. ผสมเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน บางทีคุณอาจตัดสินใจใส่เครื่องเทศเพิ่ม แต่เชื่อฉันเถอะ รสชาติจะเข้มข้นมากถ้าไม่มีพวกเขา ขูดแท่งด้วยส่วนผสมนี้

ใส่ไก่งวงของเราในกระทะที่อุ่นแล้วทอดบนไฟปานกลางทั้งสองด้านจนนุ่ม (ประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน)

เราเพิ่มผักโขมที่ล้างและแห้งลงในไก่งวงและตอนนี้ใต้ฝาก็เตรียมจานของเราให้พร้อม เมื่อคุณรู้ว่าจานเกือบเสร็จแล้ว ให้ใส่กระเทียมสับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับจาน

ดังนั้นภายในเวลาเพียง 20 นาที จานสัตว์ปีกที่มีแคลอรีต่ำและอร่อยจะปรากฏขึ้นบนโต๊ะของคุณ ซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน