ลาวาชอาร์เมเนียม้วนหนึ่งยัดเข้าไปในอาหารของเราอย่างแน่นหนาจนมันผลักแซนด์วิชคลาสสิกออกไปเล็กน้อย และแม้กระทั่งรุกล้ำสิ่งที่ล้ำค่าที่สุด - พาย และทั้งหมดทำไม? การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย แต่การกินนั้นสะดวก เราเลือกไส้จากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น คุณสามารถไปทำงานเดินเล่นตกแต่งโต๊ะเทศกาล ม้วนหนึ่งชิ้นประกอบด้วยผักเพื่อสุขภาพ โปรตีน และผลิตภัณฑ์จากนม และคุณสามารถเลือกไส้สำหรับ lavash สำหรับทุกรสนิยม โรล lavash อาร์เมเนียกับซอสกระเทียมและมัสตาร์ดเป็นจานที่ง่ายและอร่อย
มันจำเป็น
- - ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่หนึ่งแผ่น
- - ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน 250 กรัม
- - กระเทียมสามกลีบ
- - เกลือ มัสตาร์ด พริกไทย ตามใจชอบ
- - แครอทขนาดกลาง 2 หัว
- - ไข่สองฟอง
- - ผักชีฝรั่งพวงเล็กๆ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เพื่อให้อาร์เมเนีย lavash ม้วนกับกระเทียมและซอสมัสตาร์ด เราต้องการซอสเอง ใช้ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน 250 กรัม ปอกกระเทียมสามกลีบแล้วสับในเครื่องปั่น ใส่กระเทียมสับ มัสตาร์ด พริกไทยดำ และเกลือลงในครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ปัดด้วยเครื่องผสมหรือปัด กระจายขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่หนึ่งแผ่นบนโต๊ะในครัว แปรงด้วยซอสกระเทียมและมัสตาร์ดอย่างทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 2
ล้างแครอทขนาดกลางสองอัน ปอกเปลือกและสับในเครื่องปั่น วางแครอทที่เตรียมไว้บนขนมปังพิต้า ต้มไข่สองฟองสับละเอียดแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
ล้างผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ ให้แห้งสับละเอียดและทาบนแผ่นขนมปังพิต้า
ขั้นตอนที่ 3
ห่อขนมปังพิต้าด้วยการเติมให้แน่นในรูปแบบของม้วน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้แป้งพิต้าเปียกโชก
ก่อนเสิร์ฟ นำขนมปังพิต้าออกจากกระดาษฟอยล์แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
