โจ๊กลูกเดือยปรุงเป็นเวลานานและต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง - จะต้องกวนและตรวจสอบเพื่อไม่ให้จานไหม้ หากคุณต้องการประหยัดเวลาและความพยายาม ปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า เมื่อสร้างโหมดที่ถูกต้องตามเวลาที่กำหนดคุณจะได้รับโจ๊กร่วนบนน้ำหรือลูกเดือยนุ่มและนมพร้อมนม
โจ๊กข้าวฟ่างใส่นม
อร่อย นุ่ม และน่ารับประทาน โจ๊กนี้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ สูตรนี้สามารถเสริมด้วยสารเติมแต่งหวานต่างๆ ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ถั่วใส่ในโจ๊กลูกเดือย สามารถปรับความหวานของจานได้ ถ้าคุณชอบซีเรียลหวาน ให้เพิ่มปริมาณน้ำตาลหรือเสิร์ฟอาหารที่ปรุงด้วยน้ำผึ้งและแยม ใช้แก้ว multicooker เพื่อวัดส่วนผสม
คุณจะต้องการ:
- ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
- นม 3 แก้ว
- น้ำ 2 แก้ว
- เกลือ 0.25 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ถ้าคุณชอบโจ๊กที่มีไขมัน ให้เปลี่ยนนมเป็นครีม สำหรับอาหารมื้อเบา ให้เพิ่มปริมาณน้ำหรือใช้นมพร่องมันเนย
ผ่านและล้างข้าวฟ่าง เทลงในชาม multicooker แล้วปิดด้วยนม จากนั้นเติมน้ำ เกลือ และน้ำตาล ผัดส่วนผสมให้ละเอียด วางชามใน multicooker แล้วเปิดโหมด "ข้าวต้ม" หรือ "ข้าว" เมื่อตัวจับเวลาส่งเสียงบี๊บ อย่ารีบเปิดฝา - ปล่อยให้ไอน้ำออกมาจนหมด เพิ่มเนยและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟโจ๊กบนจานอุ่น แต่ละเสิร์ฟสามารถโรยด้วยแยมหรือโรยด้วยอบเชยป่น
ถ้าคุณชอบโจ๊กที่ข้นและหนืดกว่า ควรเพิ่มเวลาในการปรุง หลังจากสิ้นสุดโหมดการทำอาหาร ปล่อยให้จานอยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อระเหยของเหลวส่วนเกินออก ปรุงรสด้วยน้ำมันและเสิร์ฟทันที
โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง
สามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นจากข้าวฟ่าง - โจ๊กเนื้อละเอียดกับฟักทอง อุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุที่มีคุณค่า โจ๊กดังกล่าวเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก - มีแคลอรีต่ำ ย่อยง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
คุณจะต้องการ:
- ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
- ฟักทอง 500 กรัม
- นม 3 แก้ว
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับโจ๊กให้เลือกฟักทองหวานสุก - จานจะหอมและอร่อย
ล้างลูกเดือยปอกเปลือกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทนมลงในชาม multicooker และเปิดโหมด "Multicooker" นำนมไปต้ม ใส่ชิ้นฟักทอง เกลือ และปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาที
เพิ่มลูกเดือยลงในชาม multicooker คนและปรุงโจ๊กต่อไปอีก 15 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 110 ° C จากนั้นใส่เนยลงในโจ๊กแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง วางจานสำเร็จรูปบนจานอุ่น แต่ละเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งไหลก่อนเสิร์ฟ