ข้าวเป็นพืชธัญพืชชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุด สามารถเสริมสร้างร่างกายด้วยพลังงานที่จำเป็น ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ชะลอกระบวนการชรา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำข้าวร่วนสำหรับเครื่องเคียง แต่ในความเป็นจริง ทุกอย่างง่ายมาก
มันจำเป็น
- - ข้าว (เมล็ดกลม, เมล็ดยาวหรือบาสมาติ) - 1 แก้ว;
- - น้ำสะอาด - 2 แก้ว;
- - เนย - ชิ้นเล็ก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การล้างเมล็ดพืชเป็นที่ที่คุณควรเริ่มหุงข้าวหลวม ขอแนะนำให้ดำเนินการด้วยกระชอน 5-7 ครั้ง แน่นอนว่าน้ำจะไม่โปร่งใสอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการกระทำนี้ แต่จะสว่างขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกำจัดเศษผงและฝุ่นแป้งที่ไม่จำเป็นออกไปได้มากมาย
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นนำน้ำไปต้มในกระทะใบใหญ่ ปริมาณของเหลวควรเป็น 2 เท่าของปริมาณข้าว (ลวก เมล็ดกลม และแม้แต่ข้าวบาสมาติก) กฎนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ทุกประเภทแทบไม่มีข้อยกเว้น ไม่ว่าในกรณีใด โปรดอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพืชก่อนปรุงอาหาร วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้คุณสามารถใส่ข้าวลงในน้ำเดือดแล้วหุงด้วยไฟอ่อนๆ ต้องแน่ใจว่าปิดฝาไว้ พยายามอย่าเปิดหม้อโดยไม่จำเป็น มิฉะนั้นความชื้นที่จำเป็นมากอาจระเหยออกไป มันจะดีกว่าเพื่อดูว่าคุณกำลังเตรียมอะไรใน 10-15 นาที หากเมล็ดพืชไม่กระทืบที่ฟันและนุ่มพออยู่แล้ว สามารถปิดแก๊สได้
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถใส่เนยลงในกระทะได้ในเวลานี้ จากข้างบนควรห่อด้วยผ้าอุ่นบางชนิด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20-30 นาที จากนั้นนำข้าวที่ร่วนมาเสิร์ฟพร้อมกับน้ำเกรวี่ เขาพร้อมแล้วจริงๆ