ส่วนผสมของปลาแซลมอนและครีมมีความนุ่มมาก ใช้ส่วนผสมเหล่านี้เพื่อทำซุปนอร์เวย์แสนอร่อย กลิ่นหอมของจานเพียงอย่างเดียวจะปลุกความอยากอาหารของคุณ!
มันจำเป็น
- - น้ำ 500 มล.
- - ครีม 500 มล. 20%;
- - มันฝรั่ง 500 กรัม
- - เนื้อปลาแซลมอน 370 กรัม
- - มะเขือเทศ 300 กรัม
- - แครอท 150 กรัม
- - กระเทียมหอม 100 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- - สมุนไพรสด.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมอย่างประณีตถูแครอทบนเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 2
ปอกมันฝรั่ง หั่นมันฝรั่ง มะเขือเทศ และแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยที่ด้านล่างของกระทะผัดหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 4
เทน้ำลงในกระทะนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มมันฝรั่งเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาทีด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากนั้นส่งปลาแซลมอนไปที่ซุป ใส่ครีม ปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม
ขั้นตอนที่ 7
ตกแต่งซุปครีมแซลมอนนอร์เวย์ที่เตรียมไว้ด้วยก้านสมุนไพรสด อร่อย!