เราขอแนะนำให้คุณเตรียมไม้พุ่มตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลายเป็นอร่อยและโปร่งสบายผิดปกติ!
มันจำเป็น
- ไข่ - 1 ชิ้น,
- วอดก้า - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (ไม่มีท็อป)
- แป้ง,
- น้ำมันพืช,
- ผงน้ำตาล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำชามใบใหญ่ ตอกไข่ 1 ฟอง แล้วเติมวอดก้า 1 ช้อนโต๊ะ ปัดอย่างรวดเร็วด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ตีต่อ
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มแป้งและนวดแป้งให้สม่ำเสมอเหมือนเกี๊ยว
ขั้นตอนที่ 4
วางแป้งในตู้เย็น (ช่องแช่แข็ง) เป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้เย็น
ขั้นตอนที่ 5
นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้วคลึงเป็นแผ่นบางๆ โดยใช้ไม้นวดแป้งและแป้ง
ขั้นตอนที่ 6
เตรียมแป้งเป็นแผ่นบางๆ โดยปกติพวกเขาจะทำเช่นนี้: ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าทำแผลตรงกลางจากนั้นพลิกด้านหนึ่งผ่านรอยบาก - ได้แถบบิด
ขั้นตอนที่ 7
ต้นพู่ระหงทอดในน้ำมัน สะดวกมากในการปรุงอาหารจานนี้ในโหมด multicooker - ในกรณีนี้ ให้ใช้โหมด "frying" เทน้ำมันพืชลงไป ตามปริมาณที่คุณต้องการมากเพื่อให้ชิ้นแป้งลอยอยู่ในนั้น คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา
ขั้นตอนที่ 8
ทอดไม้บรัชทั้งสองข้างเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 9
ขั้นแรกให้วางไม้พุ่มที่เสร็จแล้วลงบนจานที่ปูด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้น้ำมันเป็นแก้ว
ขั้นตอนที่ 10
โอนไม้พุ่มลงในจานขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเมื่อเย็น จานพร้อม!