อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม

อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม
อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: อาหารเช้าแบบดั้งเดิมของเมืองผู้ดี กินวันนี้ อิ่มถึงพรุ่งนี้ Full English breakfast 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เขาว่ากันว่าในประเทศนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดี ยกเว้นเรื่องอาหาร แต่มันเป็นเช่นนั้นจริงหรือ? เรารู้อะไรเกี่ยวกับอาหารอังกฤษบ้าง นอกจากผู้ชายหลายๆ คนจะกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า?

อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม
อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม

อาหารของอังกฤษถือเป็นอาหารธรรมดาและไม่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แน่นอนว่าอาหารที่ปรุงที่นี่มีความโดดเด่นด้วยการเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย แต่อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายของอาหารก็มีความโดดเด่นในด้านความหลากหลาย

อาหารจานโปรดของชาวอังกฤษมาเป็นเวลานาน ได้แก่ เนื้อสัตว์ ผัก พาย ถั่ว มันฝรั่ง เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติสำหรับอาหารเท่านั้น ชาวอังกฤษชอบที่จะนำแนวคิดในการปรุงอาหารจากประเทศอื่น ๆ แต่พวกเขาเลือกเฉพาะสูตรที่ง่ายที่สุดที่ไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมนาน

ลักษณะเฉพาะของอาหารประจำชาติ:

1. อาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ: เนื้อกับมันฝรั่งและผัก

2. การดื่มชาเป็นพิธีที่แท้จริง ชาเมาในช่วงเวลาหนึ่งตอนห้าโมงเย็น อย่าลืมอบบางอย่าง: แอปเปิ้ลมัฟฟินหรือพายเลมอนเมอแรงค์ บิสกิตบิสกิต

3. พุดดิ้งเป็นอาหารอันดับหนึ่งของแม่บ้านชาวอังกฤษ พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งหวานและผลไม้และเนื้อบัควีทข้าว

4. Plumpudding เป็นที่นิยมมาก จานนี้คืออะไร? ทำจากขนมปัง ลูกเกด แป้ง ไข่ น้ำตาล เพิ่มเครื่องเทศมากมาย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ใช่องค์ประกอบของจาน แต่เป็นวิธีการเสิร์ฟที่โต๊ะ เมื่อจานพร้อมคุณต้องราดด้วยเหล้ารัมหรือบรั่นดีแล้วตั้งไฟ แล้วพาไปที่โต๊ะ ภาพนั้นชวนให้หลงใหล ใช้เวลานานในการปรุงอาหาร แต่ก็คุ้มค่า

5. ปลาอบแป้งพิซซ่าและถั่วอบเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ

6. คนอังกฤษชอบทำแซนด์วิช สูตรคลาสสิกสำหรับทำอาหาร: ใช้ข้าวไรย์หรือขนมปังข้าวสาลี 2 แผ่นสำหรับปลาหนึ่งตัวหรือเนื้อสัตว์ ผัก สมุนไพร และทุกอย่างทาด้วยมายองเนสอย่างดี วางขนมปังชิ้นที่สองไว้ด้านบน แซนวิชหรือแซนวิชพร้อมแล้ว

7. อบพายด้วยไส้ต่างๆ หนึ่งในสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด: พัฟเพสตรี้ที่มีเนื้อ มันฝรั่งและแครอท

8. สำหรับของหวาน คุณอาจได้รับข้อเสนอเล็กน้อย สปันจ์เค้กหลายชั้น ทาด้วยคัสตาร์ด น้ำผลไม้ เจลลี่กับครีม

อาหารอังกฤษค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่ถ้าคุณต้องการทำอาหารที่พิเศษ ให้ปรุงแบบอวบอ้วน คนอังกฤษจะปรุงมันสำหรับวันหยุด มันไม่เพียง แต่อร่อยสุขภาพดี แต่ยังสวยงามอย่างเหลือเชื่อ