บัควีทมีประโยชน์มาก: ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารเท่านั้น โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่อร่อยและร่วนมากจานนี้จะดึงดูดทั้งครอบครัว บัควีทสามารถทำได้สองวิธี: ด้วยน้ำและนม
มันจำเป็น
- สำหรับโจ๊กบัควีทในน้ำ:
- - บัควีท 200 กรัม
- - น้ำ 400 มล.
- - เกลือ, ใบกระวาน, เนย - เพื่อลิ้มรส
- สำหรับโจ๊กบัควีทกับนม:
- - บัควีท 200 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. นม,
- - น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- - เนย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สำหรับบัควีทกับเนื้อ:
- - บัควีท 1 แก้ว
- - เนื้อหมูหรือเนื้อวัวสด 500 กรัม
- - 1 แครอท
- - 1 พีซี หัวหอม
- - เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โจ๊กบัควีทบนน้ำ
ล้างบัควีทให้สะอาดเทลงในชาม multicooker ใส่เกลือใบกระวานเทน้ำ ปิดฝา multicooker ตั้งค่าโหมด "Buckwheat" เป็นเวลา 20-25 นาที ใส่เนยลงในจานที่ปรุงเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส เมื่อมันละลาย ให้คนโจ๊กด้วยช้อนไม้แล้ววางบนจาน
ขั้นตอนที่ 2
ก่อนปรุงบัควีทสามารถผัดได้ก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หลังจากตั้งค่าโปรแกรมการอบแล้ว ให้ละลายน้ำมันในชาม multicooker ใส่บัควีทที่ล้างแล้วและปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาที เติมซีเรียลด้วยน้ำและตั้งค่าโหมด "บัควีท" เสิร์ฟบัควีทต้มเป็นเครื่องเคียงกับเนย, เห็ด, หัวหอมทอด, สมุนไพร
ขั้นตอนที่ 3
โจ๊กบัควีทกับนม
ในการปรุงบัควีทในนม ให้ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามหลายเมนู ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและเนยชิ้นเล็ก ผสมน้ำกับนมเทบัควีท ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 4
เปิด multicooker แล้วคนโจ๊กด้วยส้อม ปิดฝาอีกครั้งและเปิดโหมดอุ่นเป็นเวลาห้านาที จากนั้นโอนโจ๊กไปที่จานหากต้องการให้ใส่น้ำตาลและเนยอีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
บัควีทกับเนื้อ
ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพอใจในเมนูแบบหลายคน - บัควีทกับเนื้อ ล้างเนื้อ ลอกฟิล์ม ตัดเส้น ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่ใน multicooker ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 6
ปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในเนื้อ ผสมทุกอย่างแล้วปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที ล้างบัควีทใส่เนื้อสัตว์และผักเติมน้ำเครื่องเทศและเกลือ ตั้งค่า multicooker ในโหมด Pilaf (เป็นเวลา 20 นาที)