ในระหว่างการขนส่ง ผลไม้จะสัมผัสกับสารปนเปื้อนต่างๆ และผลิตภัณฑ์บางชนิดยังได้รับการบำบัดด้วยขี้ผึ้งหรือสารอื่นๆ ที่มีส่วนช่วยในการถนอมผลไม้ได้นาน อย่าลืมล้างผลไม้ก่อนรับประทาน หากไม่เสร็จ มีโอกาสสูงที่จะติดเชื้อในลำไส้หรือได้รับพิษรุนแรง
มันจำเป็น
- ฟองน้ำสำหรับล้างจาน:
- ผงซักฟอก;
- อ่าง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างผลไม้ที่มีผิวหนาใต้น้ำไหลโดยใช้ฟองน้ำ คุณยังสามารถใช้น้ำยาล้างจาน ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ไม่ต้องกังวลว่าผงซักฟอกจะตกค้างในผลไม้ แน่นอน นี่ไม่ได้หมายความว่าผลไม้สามารถถูกสบู่และไม่สามารถล้างออกได้ หลังจากการรักษาประเภทนี้ อย่าลืมล้างผลไม้ด้วยน้ำไหลปริมาณมาก
ขั้นตอนที่ 2
หากคุณกำลังล้างผลไม้เล็กน้อย คุณสามารถลวกมันด้วยน้ำเดือดได้ แต่สามารถทำได้เฉพาะกับผลไม้ที่ต้องทำความสะอาดก่อนรับประทานเท่านั้น และแอปเปิ้ล กล้วย แตง ลูกแพร์ และผลไม้ผิวอ่อนอื่นๆ สามารถเน่าเสียได้ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถลวกได้: ส้ม ส้ม สับปะรด มะพร้าว แตงโม ฯลฯ
ขั้นตอนที่ 3
ควรล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเป็นพิเศษ ล้างในชามน้ำอุ่น หากมีฝุ่นเกาะอยู่มาก ให้แช่ในน้ำก่อนแล้วรอ 30 นาที แล้วล้างออกใต้น้ำไหล ไม่ควรใช้ผงซักฟอกเนื่องจากผลเบอร์รี่นิ่มมากและสารสามารถเข้าไปข้างในอันเป็นผลมาจากการเสียรูปของผิวหนัง
ขั้นตอนที่ 4
อย่าลืมล้างแม้กระทั่งผลไม้ที่คุณตั้งใจจะปอก ในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด จุลินทรีย์สามารถเข้าไปบนเนื้อกระดาษ และด้วยเหตุนี้ ความเสี่ยงของการเป็นพิษจึงเพิ่มขึ้น บางคนไม่ล้างกล้วยและผลไม้รสเปรี้ยว แต่สิ่งนี้ไม่มีประโยชน์ เพราะพวกเขาสามารถใช้สารเคมีเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้เช่นกัน
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณซื้อผลไม้นอกฤดูหลังจากล้างแล้วให้เอาผิวหนังบาง ๆ ออกจากผลไม้ซึ่งไม่สามารถใช้ได้กับผลไม้ที่ต้องปอกเปลือก อยู่ในชั้นบนสุดของผักและผลไม้ที่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่สามารถวางยาพิษได้มากที่สุด