เมื่อคุณควบคุมอาหารและมุ่งมั่นที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นทันทีและตลอดไป ทุกแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารจะได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวด แต่การควบคุมอาหารไม่ได้เป็นห่วงโซ่ของการกระทำที่กล้าหาญเลย คุณสามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้โดยการใส่ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเข้าไปด้วย นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำอยู่บ้าง
ผลไม้อะไรที่มีแคลอรีต่ำ
แชมเปี้ยนที่มีแคลอรีต่ำคือผลไม้รสเปรี้ยว และมะนาวเป็นอันดับหนึ่งในกลุ่มนี้ โดยใน 100 กรัมให้พลังงานเพียง 21 แคลอรี มะนาวมีเพียงไม่กี่ชนิด แต่เกรปฟรุตแม้ว่าจะมีแคลอรี่ 35 แคลอรี่ แต่ก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยสารที่เริ่มต้นและควบคุมกระบวนการเผาผลาญไขมันสำรอง ส้มมี 33 แคลอรี แต่มีวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งอุดมไปด้วยส้มเขียวหวานและส้มโอ
ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ โดยให้พลังงานเพียง 31 แคลอรี แต่เมื่อรวมกับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงที่จำเป็นต่อการรักษาประสิทธิภาพและรับรองการทำงานทั้งหมดของร่างกาย สับปะรดยังมีสารที่ช่วยเผาผลาญเซลล์ไขมัน - เอ็นไซม์โบรมีเลนและมีแคลอรี่เพียง 40 แคลอรี่เท่านั้น
ผลไม้เมืองร้อนแคลอรีต่ำช่วยเพิ่มระดับ "ฮอร์โมนแห่งความสุข" - เซโรโทนินในร่างกาย
คุณยังสามารถรวมในอาหารและแอปริคอต ลูกพลัม กีวี และทับทิมได้อย่างปลอดภัยในอาหาร พวกมันมีแคลอรี 44, 45, 46 และ 49 ตามลำดับ กลุ่มของผลไม้แคลอรีต่ำประกอบด้วยลูกพีชและกล้วย เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล ปริมาณแคลอรี่ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสามารถอยู่ในช่วง 47 ถึง 50 แคลอรีต่อ 100 กรัม
คุณจะกระจายเมนูได้อย่างไร
แน่นอน คุณสามารถกินผลไม้ดิบได้ตราบเท่าที่มันสด แต่คุณสามารถเพิ่มการย่อยได้โดยใช้การบำบัดด้วยความร้อนเล็กน้อยหรือโดยการบีบน้ำผลไม้ออก เชอร์เบทที่อร่อยและสดชื่นสามารถทำจากลูกแพร์หรือสับปะรดเป็นต้น ในการทำเช่นนี้ให้ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดแล้วปั่นในเครื่องปั่น เติมน้ำแร่เล็กน้อยที่ไม่มีแก๊สและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา
คุณยังสามารถทำเชอร์เบทจากเนื้อวิปเบอร์รี่ - แตงโมซึ่งมีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี
ลองอบเกรปฟรุตในเตาอบ. สำหรับผลไม้ชนิดนี้ คุณต้องใช้น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ ล้างน้ำเกรพฟรุตให้ดีในน้ำไหลผ่าครึ่งโรยด้วยน้ำตาลด้านบนแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 7-10 นาที แอปเปิ้ลอบในเตาอบกับไส้คอทเทจชีสหรือถั่วและน้ำผึ้งอร่อยมาก
เนื่องจากสับปะรดมีสารโบรมีเลน คุณจึงสามารถปรุงอาหารประเภทเนื้อและปลากับมันได้โดยไม่ส่งผลต่อน้ำหนัก คุณจะต้องการ:
- เนื้อปลาค็อดหรือปลาแดง 300 กรัม
- สับปะรด ½ ลูก
- ยี่หร่าสองสามก้าน;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้งอ่อน;
- เกลือพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ตัดสับปะรดวงกลมหนึ่งวงเพื่อตกแต่งจาน ใช้ส่วนที่เหลือคั้นน้ำ หมักปลาไว้ 30 นาที จากนั้นเกลือและพริกไทยปลาทาด้วยน้ำผึ้งวางบนกระดาษฟอยล์โรยด้วยยี่หร่าสับแล้วเทน้ำที่เหลือ ห่อฟอยล์และอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟปลา ประดับด้วยชิ้นสับปะรด