แซนวิชขนมปังกับเบคอนดูน่ารับประทานมาก ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาว และเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน หลายคนปฏิเสธอาหารจานนี้เพราะกลัวว่าจะทำร้ายร่างกายหรือเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล แต่นี่เป็นอย่างนั้นจริงหรือ?
เกือบทุกคนรู้ดีว่าน้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ทราบว่าการรวมไขมันจำนวนมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือเป็นภาระอย่างมากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ผู้ที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักเกิน มีโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารหรือโรคเบาหวาน ได้รับอนุญาตให้ใช้น้ำมันหมูได้น้อยมากและในปริมาณที่จำกัด นักโภชนาการแนะนำให้คนที่มีสุขภาพดีบริโภคน้ำมันหมูเค็มไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณไม่เกิน 30 กรัม เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ต้องบริโภคน้ำมันหมูกับขนมปังโฮลเกรน ไฟเบอร์ในผลิตภัณฑ์อบนี้ช่วยลดความเครียดในถุงน้ำดีและตับอ่อน รำข้าวเป็นทางเลือกแทนขนมปังโฮลเกรน ใช้ดังนี้: หลังจากกินน้ำมันหมูกับขนมปังธรรมดาคุณต้องกินรำหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วดื่มด้วยน้ำอุ่นไม่แนะนำให้ใช้น้ำเย็นการตีคู่ดังกล่าวจะเพิ่มภาระในตับอ่อนเท่านั้น
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ควรให้ความสำคัญกับน้ำมันหมูที่มีชั้นเนื้อซึ่งแสดงว่าสัตว์ได้รับอาหารอย่างถูกต้อง ควรบริโภคน้ำมันหมูในรูปแบบเค็มเท่านั้นโดยปฏิเสธจากเนื้อซี่โครงรมควันในการเตรียมการซึ่งมักใช้ควันเหลวซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีสารก่อมะเร็ง มันฝรั่งทอดในน้ำมันหมูก็อยู่ในบัญชีดำเช่นกัน เพราะเมื่อเสียงแตกถูกให้ความร้อน สารก่อมะเร็งชนิดเดียวกันที่กระตุ้นการพัฒนาของเนื้องอกต่างๆ จะเข้าสู่อาหาร แต่การเลิกอ้วนไม่คุ้มเลย ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยกระตุ้นสมอง ปรับปรุงการย่อยอาหาร และมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ