ทับทิมมักถูกเรียกว่า "ผลไม้หลวง" เนื่องจากมีการตกแต่งคล้ายมงกุฎที่ด้านล่างของผล ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นเพียงส่วนหนึ่งของดอกไม้เท่านั้น แต่ไม่เพียงทำให้โดดเด่นท่ามกลางผลไม้ที่คล้ายกัน ทับทิมมีคุณสมบัติมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
ทับทิมเติบโตบนต้นทับทิมซึ่งสามารถเติบโตได้สูงประมาณ 10 เมตร ผลไม้เติบโตเมื่อสุกและมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัม สีผิวของทับทิมขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชชนิดนี้ และมีตั้งแต่สีน้ำตาลแดงไปจนถึงสีส้มสดใส โดยทั่วไปแล้วต้นทับทิมจะเติบโตในเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ พืชจะตายทันที ภายในผลไม้มีเมล็ดหวานฉ่ำมากมายคั่นด้วยแผ่นฟิล์มบางๆ
ทับทิมเป็นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ หรือไม่? นักวิทยาศาสตร์ได้ให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้มานานแล้ว ทับทิมเป็นผลไม้เล็ก ๆ เช่นเดียวกับแตงโม
ทับทิมมีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ประการแรกคือวิตามิน C, P, E, B6, B12, B5, A, ธาตุ - แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ไฟเบอร์, แทนนิน, กรดต่างๆและอื่น ๆ ดังนั้นจึงนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายมนุษย์
ประโยชน์ของทับทิม
1. กรดแอสคอร์บิกช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ รวมทั้งทำให้เลือดบางลง และปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
2. วิตามินบี เสริมสร้างระบบประสาทและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
3. ทับทิมช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดโดยเฉพาะช่วยผู้สูงอายุ
4. ผลไม้เล็ก ๆ นี้ยับยั้งโรคบิดและ Escherichia coli ในโรคติดเชื้อต่างๆของระบบย่อยอาหาร
5. ทับทิมยังช่วยต่อสู้กับอาการท้องร่วงและความผิดปกติอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากมีแทนนินในองค์ประกอบของมัน
6. มีประสิทธิภาพในการต่อต้านวัณโรคและเป็นยาฆ่าเชื้อ
7. ช่วยในการรักษาโรคหวัดและความผิดปกติของต่อมไทรอยด์
8. บรรเทาช่องปากของบุคคลจากเปื่อย ในการทำเช่นนี้บีบน้ำจากผลทับทิมแล้วเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง แล้วบ้วนปากหลายครั้ง
9. เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดมนุษย์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
10. ทับทิมช่วยป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆ ช่วยรับมือกับการได้รับรังสีหลังการตรวจเอ็กซ์เรย์ต่างๆ
11. เพิ่มเสียงในร่างกายมนุษย์และต่อสู้กับโรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานหนักเกินไป
12. รักษาระดับกลูโคสให้อยู่ในระดับปกติ ซึ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน
13. จากผลทับทิมคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่จะช่วยรับมือกับอาการปวดฟัน
14. ทับทิมมีไว้สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็งและโรคมาลาเรีย
ผลทับทิม
ในบางกรณีการใช้เบอร์รี่นี้มีข้อห้าม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ริดสีดวงทวาร ท้องผูก ตับอ่อนอักเสบ นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีที่จะงดใช้ นี้สามารถนำไปสู่ลำไส้ตะคริวและท้องผูก นอกจากนี้ มารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานเนื่องจากเกิดอาการแพ้ในทารก
แม้จะมีข้อห้ามบางประการ แต่ทับทิมก็มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งสำคัญคือการใช้ในปริมาณที่พอเหมาะโดยปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทั้งหมด