ตับเป็นต่อมที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายมนุษย์ ซึ่งทำความสะอาดเลือดของสารพิษ สร้างน้ำดี ซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร นอกจากนี้วิตามิน, เหล็ก, ไกลโคเจนยังสะสมอยู่ในตับ เพื่อให้อวัยวะสำคัญนี้ทำงานได้โดยไม่หยุดชะงัก จึงจำเป็นต้องรวมอาหารที่มีประโยชน์สำหรับอวัยวะนั้นไว้ในอาหารด้วย
อาหารทะเล
เนื้อหนักเกินไปสำหรับร่างกาย ดังนั้นพยายามกินไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ กินอาหารทะเลและปลาในวันที่เหลือ ปลาที่มีไขมันต่ำนั้นดีเป็นพิเศษสำหรับอวัยวะนี้ - ปลาทู, ปลาคาร์พ, ปลาเทราท์, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่ง กุ้ง สาหร่าย หอยแมลงภู่ จะทำให้ตับของคุณเบิกบาน
ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นมหมักมีผลดีต่อตับ: โยเกิร์ตธรรมชาติ, คอทเทจชีส, kefir, โยเกิร์ต ถ้าคุณชอบนมทั้งตัว ให้ดื่มแยกจากอาหารอื่นๆ อย่าล้างมันด้วยขนมอบ
ผัก
ผักและสมุนไพรสดเป็นอาหารที่เสริมสร้างตับและสนับสนุนการทำงานของตับ ผักสามารถใช้ทำสลัดได้ ซึ่งควรปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ไม่ใช่มายองเนส น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ มะกอก ทานตะวันหรือมัสตาร์ดจะช่วยให้ตับของคุณมีความสุข ควรใช้น้ำมันสกัดเย็น
ตับจะทำงานได้ดีขึ้นถ้าคุณดื่มน้ำอุ่นสักแก้วในขณะท้องว่างในตอนเช้า
ผลไม้อบแห้ง
มะเดื่อที่อุดมด้วยโพแทสเซียมช่วยให้ตับฟื้นตัวเร็วขึ้นจากความเครียดจากแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมัน นิโคตินและคาเฟอีน แอปริคอตแห้งและลูกพรุนมีประโยชน์ต่อตับ ช่วยขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
ผลไม้หวาน
เพื่อให้ตับทำงานได้อย่างเหมาะสม อาหารต้องมีน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณที่เพียงพอ คุณสามารถรับได้หากคุณกินกล้วย องุ่น แอปเปิ้ลหวาน ลูกพีช และแอปริคอตเป็นระยะ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกผลไม้เหล่านี้ในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาและใช้ปุ๋ยธรรมชาติในการดูแล
ส้ม
การรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวมีผลดีต่อสภาพของตับ เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่มีอยู่ในผลไม้นั้นสามารถปรับปรุงกระบวนการทำความสะอาดในผลไม้ได้
ในการชำระล้างและรักษาตับของคุณ ให้เลิกสูบบุหรี่ อาหารที่มีไขมันและของทอด และแอลกอฮอล์
ชาเขียว
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกระตุ้นตับและช่วยล้างสารพิษในตับ เพื่อให้รู้สึกถึงผลประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มวันละ 2-3 แก้ว
ซีเรียลและโฮลเกรน
ข้าวกล้องที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ขนมปังโฮลวีท บัควีท ข้าวสาลี ข้าวฟ่าง ปรับปรุงสุขภาพตับ ช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย ทำโจ๊กเป็นแกนนำในอาหารของคุณและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณจะดีขึ้นอย่างมาก