นักโภชนาการเกือบทุกคนแนะนำให้งดอาหาร 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน และนี่เป็นเรื่องปกติเพราะการขาดอาหารในตอนเย็นมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง จะทำอย่างไรสำหรับผู้ที่นอนไม่หลับในขณะท้องว่างและไปที่ตู้เย็นในเวลากลางคืนเพื่อหาของว่างอีก?
ไม่นานมานี้ รายชื่ออาหารที่สามารถบริโภคได้ไม่นานก่อนเข้านอนได้รับการเผยแพร่แล้ว แล้วจะกินอะไรไม่ให้ทำร้ายรูปร่างคุณล่ะ?
… นมพร่องมันเนยและโยเกิร์ต kefir และนมอบหมัก คอทเทจชีสและพุดดิ้งไม่เพียงช่วยสนองความหิว แต่ยังทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติอีกด้วย แคลเซียมในอาหารเหล่านี้จะถูกดูดซึมได้ดีกว่าในเวลากลางคืน ซึ่งก็มีความสำคัญเช่นกัน
… คุณสามารถเลือกซีเรียลใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือใช้นมพร่องมันเนยหรือเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้แห้งลงในจานได้ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนใช้เวลานานในการย่อย ซึ่งจะขจัดความหิวเป็นเวลานาน
… สารที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและทำให้ลำไส้เป็นปกติ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับขนาดยาอัตราการบริโภคไม่เกิน 40 กรัมต่อวัน
ต้มหรือนึ่ง โปรตีนที่พบในเนื้อสัตว์สามารถช่วยบรรเทาความหิวได้ สลัดที่ทำจากชีสแข็งและผักเหมาะสำหรับมื้อเย็นมื้อดึก
แม้ว่าผลิตภัณฑ์ข้างต้นสามารถบริโภคได้ทันทีก่อนนอน แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้รับประทานอาหารว่างในตอนเย็นเป็นนิสัยเนื่องจากในตอนกลางคืนร่างกายเริ่มบริโภคอาหารสำรองและไม่คุ้มที่จะทิ้งส่วนเกิน เชื้อเพลิงกับมัน