คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าวันข้างหน้ามีไว้เพื่ออะไร เกิดอะไรขึ้นถ้าแขกที่ไม่ได้รับเชิญ? หรือจะไม่มีเวลาทำอย่างอื่นทำอาหารเย็นตามปกติ? นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่สามีสุดที่รักขอให้เอาใจเขาด้วยจานใหม่ แต่ข้างนอกฝนตกและฉันไม่อยากไปช้อปปิ้งอย่างแน่นอน แล้วจะหลุดพ้นจากสถานการณ์นั้นได้อย่างไร? มีทางเดียวเท่านั้นคือต้องเก็บสต็อกสินค้าหมุนเวียนไว้ในตู้เย็นเสมอ
ก่อนอื่น ตุนเนื้อและปลา ไม่มีอาหารจานหลักใดที่ขาดไม่ได้ ดังนั้นคุณจะไม่ผิดพลาดโดยจัดเนื้อสันในสักสองสามชิ้น "เผื่อไว้" การเลือกเนื้อสัตว์และปลาเป็นของคุณทั้งหมด
วันนี้คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์สำหรับทุกรสนิยมบนชั้นวางสินค้าได้ แต่เนื้อสัตว์ที่หลากหลายที่สุดคือไก่และอนุพันธ์ จำไว้ว่าคุณสามารถทำอาหารได้กี่จาน นี่คือสลัดไก่และย่างและซุปมากมาย เกี๊ยวในแพ็คก็ช่วยได้มากเช่นกัน ง่ายต่อการเตรียมคุณเพียงแค่โยนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงในน้ำเดือดและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถหั่นเนื้อล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ ได้ ที่สำคัญอย่าลืมเช็ควันหมดอายุ อย่าเสี่ยงต่อสุขภาพ ในช่องแช่แข็ง ไก่สามารถเก็บไว้ได้โดยเฉลี่ยสูงสุดห้าเดือน เนื้อวัวนานถึงแปดเดือน และเนื้อหมูและเนื้อแกะสามารถเก็บไว้ได้ประมาณสามเดือน ต้องระวังเป็นพิเศษกับปลา เพราะเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย
อุปทานเชิงกลยุทธ์ของคุณจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผักและผลไม้ตามฤดูกาล อดีตสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา ผักสากล - กะหล่ำปลี แครอท แตงกวาและมะเขือเทศ (สดหรือดอง) หัวบีท ทั้งหมดนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่เสียรสชาติ ในทางกลับกัน ผลไม้อาจเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ส่วนประกอบของสลัด ไส้สำหรับอบ หรือเพียงแค่ของตกแต่งโต๊ะ น่าเสียดาย ยกเว้นแอปเปิ้ลและมะนาว พวกมันมีอายุสั้น
ให้แน่ใจว่าได้เก็บไข่ไว้ เมื่อไม่มีเวลาทำอย่างอื่นที่น่าพอใจ ไข่คนง่ายๆ จะช่วยได้ หากคุณมีทั้งเวลาและแรงบันดาลใจ คุณสามารถอบขนม ทำหม้อปรุงอาหาร ทอดเนื้อหรือปลาในแป้ง ทั้งหมดนี้คุณต้องการไข่ โปรดจำไว้ว่าอายุการเก็บรักษาในตู้เย็นไม่เกิน 3-5 สัปดาห์
ดูแลชีสและผลิตภัณฑ์จากนมรวมถึงเนยด้วย ต้องขอบคุณพวกเขา รายการสูตรอาหารที่มีให้คุณจะขยายตัวอย่างมาก ไม่ต้องพูดถึงว่าน้ำมันจำเป็นสำหรับการอบและทอด ชุดผลิตภัณฑ์ที่เหลือในตู้เย็นขึ้นอยู่กับความชอบของแม่บ้านแต่ละคนและอาจแตกต่างกันไป