ในเตาอบไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงเนื้อไก่ที่หอมและฉ่ำได้ในเวลาเพียง 20 นาที ทำได้ง่ายมาก และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 500 กรัม
- - ขนมปังขาว 100 กรัม
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - เนย 80 กรัม
- - เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผ่านเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยเนื้อขนมปังขาว หากต้องการเพื่อรสชาติที่ฉุนคุณสามารถเพิ่มกระเทียม 1 กลีบหรือหัวหอมเล็ก ๆ ลงในเนื้อสับ ผสมมวลเสร็จแล้วใส่เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรส
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนยแยกต่างหากแล้วเทลงในเนื้อสับ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 3
หล่อลื่นจานสำหรับเตาไมโครเวฟด้วยน้ำมันพืช ตั้งไฟเล็กน้อยแล้วจัดวางชิ้นทอดที่เสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
เปิดไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านและอบในลักษณะเดียวกัน เมื่อครบเวลา ให้เทน้ำซุปไก่หรือน้ำเปล่าบนจานแล้วปล่อยให้ปรุงในไมโครเวฟอีก 5 นาที ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือซอส