"Ferrero Roche" เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน เกือบทุกคนมีความสุขที่ได้รับช็อคโกแลตเหล่านี้เป็นของขวัญ แต่พวกมันค่อนข้างแพง ทำไมไม่ลองทำมันด้วยตัวเองล่ะ?
มันจำเป็น
- - ช็อกโกแลตนูเทลล่าสเปรด 170 กรัม
- - กึ่งหวาน 60 กรัม (ช็อคโกแลตขนม) - หยดช็อคโกแลตขูดหรือพิเศษ
- - เฮเซลนัท 60 กรัม
- - บรรจุภัณฑ์วาฟเฟิลทาร์ตขนาดเล็ก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการเตรียมไส้เฟอเรโร โรช ให้ผสมช็อกโกแลตกึ่งหวานละลายกับนูเทลล่า เพื่อให้ช็อกโกแลตละลายได้ดี คุณต้องอุ่นในไมโครเวฟในช่วงเวลาสั้นๆ และคนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 2
เติมวาฟเฟิลทาร์ตด้วยส่วนผสมช็อคโกแลต ตัดเมล็ดเฮเซลนัทออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วใช้ส่วนผสมของนูเทลล่าและช็อคโกแลตเพื่อกาวลูกบอลขนาดเล็กเข้าด้วยกัน วางลูกบอลนี้ในแต่ละครึ่งของทาร์ตที่เติมไว้ตรงกลาง ใช้มีดหยักเพื่อ "จม" ถั่วที่เติมลงในขนมแต่ละชิ้นและทำให้ขอบเรียบ แช่เย็นให้เซ็ตตัว
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อทาร์ตที่ใส่ไว้ตั้งไว้ ช็อกโกแลตและถั่วจะผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นคุณต้องปิดด้วยช็อคโกแลตเพื่อรับขนม Ferrero Roche คล้ายกับต้นฉบับ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เฮเซลนัทสับลงในส่วนผสมช็อกโกแลตที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน นำทาร์ตที่เติมแต่ละชิ้น จุ่มลงในส่วนผสมของช็อกโกแลตกับถั่ว แล้วเกลี่ยบนกระดาษไขหรือฟอยล์ แช่เย็นจนแข็งตัว
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากที่เปลือกช็อกโกแลตชั้นนอกของ Ferrero Roche แบบโฮมเมดแห้งแล้ว ให้ใช้มีดหยักปาดด้านบนของทาร์ตเพื่อให้สามารถติดกาว 2 ส่วนเข้าด้วยกันอย่างเท่าเทียมกัน
ขั้นตอนที่ 6
ใช้ช็อกโกแลตละลายบางๆ ทากาวด้านบนและด้านล่างของลูกอมเข้าด้วยกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็น