รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร

สารบัญ:

รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร
รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร

วีดีโอ: รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร

วีดีโอ: รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์
วีดีโอ: ก.เกษตรฯเฝ้าระวังแอปเปิ้ลนำเข้าจากสหรัฐฯ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

Aport เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในโลก นักประวัติศาสตร์ไม่เห็นด้วยกับบ้านเกิดของท่าเรือ ตัวอย่างเช่น ต้นแอปเปิลต้นหนึ่งมาถึงรัสเซียจากราชอาณาจักรโปแลนด์ และที่นั่นมีการนำต้นกล้ามาจากดินแดนตุรกีในปัจจุบัน น่าแปลกที่แต่ละพื้นที่ที่ปลูกพันธุ์นี้ ผลไม้ก็มีรสชาติเฉพาะตัว

รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร
รสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ท่าเรือ" คืออะไร

aport ที่อร่อยที่สุดคืออะไร?

ความหลากหลายของท่าเรือ "อเล็กซานเดอร์" และ "เลือดแดง" เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย แต่แอปเปิลที่ปลูกในพื้นที่ภูเขาของเมืองอัลมาตีของคาซัคได้รับการยอมรับจากทั่วโลก เชื่อกันว่าท่าเรือรู้สึกดีที่สุดในสภาพภูมิอากาศของเมืองหลวงทางตอนใต้ของคาซัคสถาน แอปเปิ้ลเหล่านี้มีกลิ่นหอมมาก นำผลไม้สองสามผลเข้าบ้านก็เพียงพอแล้วและทั้งห้องจะมีกลิ่นที่ยอดเยี่ยม

ท่าเรืออัลมาตีมีความหลากหลายที่ผู้ตั้งถิ่นฐานจากจังหวัด Voronezh นำมาที่ Verny (อัลมาตีสมัยใหม่) และข้ามกับต้นแอปเปิ้ล Sivers ที่ปลูกในท้องถิ่น

รสชาติของอัลมาตีที่สุกแล้วนั้นชุ่มฉ่ำ หวานอมเปรี้ยว พร้อมกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อย แอปเปิ้ลสุกในฤดูใบไม้ร่วง ปลายเดือนกันยายน พวกเขามีสีแดงสด และมีตำนานเกี่ยวกับขนาดของแอปเปิ้ลอัลมาตี ผลไม้มีขนาดใหญ่พอ - โดยเฉลี่ย 400-600 กรัม มีหลายกรณีที่แอปเปิ้ลถึง 1200 กรัม Aport ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หากคุณเก็บพืชผลไว้ในห้องเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้เกือบตลอดฤดูหนาว

Aport เป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวงทางใต้ของคาซัคสถาน แขกของอัลมาตีพยายามนำแอปเปิ้ลที่มีชื่อเสียงอย่างน้อยสองสามอันจากที่นี่ไปเป็นของที่ระลึก

ในขณะเดียวกันแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ค่อนข้างไม่แน่นอน ธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงไปของสภาพอากาศ แมลงศัตรูพืช ส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์ ท่าเรือ Almaty ที่มีชื่อเสียงเติบโตเฉพาะในเขต Zailiyskiy และ Dzhungarskiy Alatau ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 900 ถึง 1200 เมตร การสุกในสภาพภูเขาเช่นนี้ แอปเปิ้ลมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหาที่เปรียบมิได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าท่าเรือจะไม่เติบโตในภูมิภาคอื่น มันเติบโตใต้แถบนี้เท่านั้นที่มันสุกเกินไปและต้นที่โตด้านบนนั้นไม่หวานพอ เป็นที่น่าสังเกตว่าต้นไม้ไม่แข็งแรง และต้นแอปเปิ้ลเริ่มมีผล 15 ปีหลังจากปลูก

เมื่ออัลมาตีมีชื่อเสียงในด้านแอปเปิ้ลไปทั่วโลก การเก็บเกี่ยวจากสวนในท้องถิ่นถูกส่งไปทั่วอดีตสหภาพโซเวียต น่าเสียดายที่วันนี้แทบไม่เหลือสวนเหล่านั้นแล้ว

กินแอปเปิ้ลที่ไหน?

นอกจากคาซัคสถานแล้ว ท่าเรือที่มีรสชาติใกล้เคียงกันนั้นปลูกในอเมริกา - ในรัฐวอชิงตัน จริงที่นี่แอปเปิ้ลเหล่านี้เรียกว่า Red Delicious ปรากฎว่ากาลครั้งหนึ่ง ชาวนาได้นำเมล็ดพืชจากเอเชียมาที่นี่ ต้นไม้ที่ปลูกได้หยั่งรากได้ดีในสหรัฐอเมริกา อันที่จริง สภาพภูมิอากาศของรัฐวอชิงตันนั้นคล้ายคลึงกับ Zailiyskiy Alatau นั่นคือเหตุผลที่แอปเปิ้ล Red Delicious มีรสชาติเกือบเท่า Almaty aport - รสหวานอมเปรี้ยว

แนะนำ: