ความอ่อนเยาว์ของผิวขึ้นอยู่กับสององค์ประกอบโดยตรง: อีลาสตินและคอลลาเจน หลังเป็นเส้นใยที่มีต้นกำเนิดจากโปรตีนซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะเริ่ม "ผลิบาน" ด้วยเหตุนี้ ผิวจึงสูญเสียความยืดหยุ่นอย่างรวดเร็ว กลายเป็นทินเนอร์ รูปร่างเปลี่ยนแปลงและเกิดริ้วรอย ไฟเบอร์สามารถฟื้นฟูได้ไม่เพียงแค่โดยการผ่าตัดหรือเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจนในอาหารอีกด้วย
อาหารโปรตีนที่เหมาะสมคือคลังเก็บคอลลาเจน
ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยคอลลาเจนจะช่วยรักษาผิวที่อ่อนเยาว์และปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏอย่างมาก คุณสามารถใช้มันได้ทุกวัย: องค์ประกอบโครงสร้างนี้ไม่เคยฟุ่มเฟือยเพราะมีหน้าที่รับผิดชอบไม่เพียง แต่สำหรับสภาพของฝาครอบ แต่ยังรวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อข้อต่อเส้นเอ็น ดังนั้นยิ่งคุณเริ่มกินถูกต้องเร็วเท่าไหร่ คุณก็จะมีสุขภาพแข็งแรง คล่องตัว และสวยขึ้น
ผลิตภัณฑ์โปรตีนมีคอลลาเจนจากธรรมชาติมากที่สุด ประโยชน์สูงสุดในหมู่พวกเขาคือไก่งวง การกินเนื้อของมันจะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและทำให้เส้นใยที่มีอยู่มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น ควรสังเกตว่าในกรณีนี้เนื้อวัวและเนื้อหมูไม่มีประโยชน์
ผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยในการดูแลผิวคือปลามัน สายพันธุ์ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยคอลลาเจนธรรมชาติและกรดไขมันที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและรูปลักษณ์ เช่น หอยนางรม กุ้ง ปู หอยแมลงภู่ เนื่องจากคอลลาเจนที่มีอยู่ พวกมันจะช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง หลอดเลือด และข้อต่อได้อย่างมาก นอกจากนี้ การบริโภคอาหารทะเลเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงการขาดสารไอโอดีน
คอลลาเจนในอาหารจากพืช
ผลิตภัณฑ์สมุนไพรบางชนิดกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีองค์ประกอบ "การสร้าง" หากคุณต้องการคงความอ่อนเยาว์ สุขภาพดี และบานสะพรั่ง ให้รวมทั้งสองหมวดหมู่ไว้ในอาหารของคุณ เช่น ผักใบเขียวมีคอลลาเจนอยู่มาก เหล่านี้รวมถึงผักกาดหอม แตงกวา คะน้า ผักใบเขียว ผักโขม กะหล่ำดาว บรอกโคลี และอื่นๆ
คอลลาเจนยังพบได้ในผักอื่นๆ ในหมวดหมู่นี้ มะเขือเทศและแครอทควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นควรรับประทานของเดิมปรุงสุก (เช่น อบในเตาอบหรือย่าง) และแนะนำให้ใส่ผักหรือน้ำมันมะกอกลงในแครอท
เมล็ดพืช ถั่ว และธัญพืชบางชนิดก็มีคอลลาเจนเช่นกัน ควรแยกข้าวสาลี ถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ในหมวดหมู่นี้ เมล็ดฟักทองมีประโยชน์มากที่สุด จริงอยู่ควรบริโภคดิบ คอลลาเจนจำนวนมากยังพบได้ในถั่ว (ชนิดใดก็ได้) และข้าวบาร์เลย์
อาหารที่กระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ได้แก่ ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ส้ม เกรปฟรุต ส้มเขียวหวาน พีช กีวี และแอปริคอตมีประโยชน์มาก จากผลเบอร์รี่รวมถึงลูกเกดดำ, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ในอาหาร